Ana yemekler - sayfa 99

Malzemeler: Sığır Domuz yağı Biraz yağ Yani ekmek / pide ekmek veya et somon Domates Soğan Persi Kırmızı biber

Malzemeler: 3 Adet orta boy haşlanmış patates 7-8 Dilim pastırma Yaklaşık bir su bardağı kadar küp küp doğranmış taze - kaşar peynir 4 Adet yumurta 3 Yemek...

Malzemeler: 2 su bardağı kuru fasulye 1 orta boy kuru soğan 2 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber 1 tatlı kaşığı acı biber salçası 1 çorba kaşığı domates...

Malzemeler: 4,5 su bardağı un 1 paket ınstat maya 1 su bardağı ılık süt yarım su bardağı sıvıyağ Ilık su Tuz İç Harç İçin : 250 g kıyma 2 adet patates 2 adet...

Malzemeler: 10-12 kestane 2 su bardağı pirinç 1 adet kuru soğan 1 çorba kaşığı tereyağ 2 çorba kaşığı sıvı yağ Dereotu karabiber tuz

Malzemeler: 3 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt Yarım su bardağı ayçiçek yağı 2 adet kuru soğan 2 adet yeşil biber 1 kangal sucuk Tuz Karabiber 1 paket...

Malzemeler: 3 tane tavuk kalçası 3 tane yeşil biber 3 tane domates 3 patates 2 dolu çorba kaş maydanoz 10 tane yeşil soğan yaprakları 1 çorba kaş.kırmızı toz...

Malzemeler: 1 kutu yağı süzülmüş ton balığı 5-6 yaprak kıvırcık marul 2 dal taze soğan 2 adet domates 2 yemek kaşığı haşlanmış mısır yarım demet roka 1 yemek...

Malzemeler: 5 çay bardağı ince Bulgur 3-4 orta boy Domates 2 ortaboy Soğan 2 kırmızı Biber 1 demet Maydanoz 5 iri diş Sarmısak 1 su bardağı Zeytinyağı 1 yemek...

Malzemeler: 5 çay bardağı ince Bulgur 3-4 orta boy Domates 2 ortaboy Soğan 2 kırmızı Biber 1 demet Maydanoz 5 iri diş Sarmısak 1 su bardağı Zeytinyağı 1 yemek...

Malzemeler: 8-10Yaprak sarmalık lahana 300 g. kıyma 1 büyük kase bulgur ve pirinç yarı yarıya olacak 1 Büyük kuru soğan 1 diş sarmısak Bir kaç dal maydonoz 1...

Malzemeler: 9 su bardağı un 1 paket yaş maya (42 g) 1 su bardağı sıvıyağ 1 tatlı kaşık tuz 1 yemek kaşığı şeker 3,5 su bardağı su İç Malzemesi (bir tepsi...

Malzemeler: 1 su bardağı yeşil mercimek Bitkisel yağ Bir çorba kaşığı Un Tavuk suyu Erişte bir avuç Tuz Yağ Kırmızı biber

Malzemeler: 1 kilo dolmalık biber 1 buçuk su bardağı pirinç 1çay bardağı zeytınyagı 1 buçuk bağ nane 1 buçuk bağ maydonoz 3 adet kuru sogan zeytınyağı 1 paket...

Malzemeler: 1 kase yeşil mercimek 1kurusoğan 1 kırmızı biber 2 yemek kaşığı pirinç 1 yemek kaşığı salça

Malzemeler: 4 + 4 yaprak Yumurta -1 2 kaş.yoğurt çorbası 3çorb Kaş. yükseklik Tuz Şu: Yağ Sıvı kırbaçlanan

Malzemeler: 5-6 bardak tavuk suyu Çay erişte iki bardak Bir limon Yumurta Biber Kekik Yağ

Malzemeler: 4-5 tane kereviz 1 tane patates 1 tane havuç 1 tane soğan Sıvıyağ 1 portakal suyu Tuz 1 yemek kaşığı toz şeker

Malzemeler: yarım kg haşlanmış ıspanak soğan sıvıyağ biraz kıyma karabiber tuz 1 paket krema 3 adet haşlanmış patates galeta unu kaşar rendesi

Malzemeler: 2 orta boy patates 1 orta boy soğan 3-4 yemek kaşığı sıvıyağ 1 su bardağı süt Yeteri kadar et suyu tavuk suyu yada su tuz-karabiber İsteğe göre...

Malzemeler: 10 adet orta boy patates 2 adet büyük kuru soğan 2 adet havuç 2 adet çarliston biber 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz Karabiber Kimyon Ayçiçek yağ

Malzemeler: 3 yumurta 250 g.kıyma 1 adet kuru soğan 1 adet domates 1 adet yeşil biber Tuz karabiber pulbiber Zeytinyağı

Malzemeler: 1/3 paket barbunya 2 tane kuru soğan 2 yemek kaşığı salça Tuz Şeker Sıvıyağ İsterseniz havuç

Malzemeler: Hamuru için : Aldığı kadar un Su ve tuz Harcı için : yarım kg pırasa 2 yumurta 2-3 kaşık yoğurt biraz tuz