Mozzarella ve mantarlı pizza

Malzemeler

• 500 G. Çok Amaçlı Un
• 3 Su Bardağı Un
• 1 Paket İnstant Maya
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz
• 1 Tatlı Kaşığı Şeker
• Yarım Çay Bardağı Z.Yağ
• 1.5 Su Bardağı Su

PİZZA HAMUR ÜSTÜ SOSU :

• 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
• 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
• Yarım Çay Bardağı Süt

PİZZA ÜZERİ İÇİN MALZEME :

• 1 Paket Rende Mozzarella Peyniri
• 200 g Dilimlenmiş Mantar

Hazırlık

• Bir kap ve orta açın.
  Tuz, şeker kabın bir kenarı ve diğer kenar.
• Merkezi ve maya ve zeytinyağı ekleyin ve yavaş yavaş karıştırın.
  Karıştırma işlemi devam ederken, su yavaş yavaş dökülen ekleyebilir ve yoğurma devam edin.
• 45 dakika 1 saat, let üzerinde kapsayan bir ıslak bez mayalanmaya hamur; Nemli bez üst tutma pasta kabuk önlemek için.
• 40 dakika boyunca hamur yoğurma sonunda yeni gaz çıkarma.
• Pulp 30 dakikadan fazla verim. Izinli biraz un serpin ve nemli bir bezle tekrar kaplayın.
• Çok kızgın olmamalı ısırıt 180 fırını ayarlayın.
  Pizza sosu için, tüm maddi boza kıvamına gelinceye kadar çırpın için bir çatal.
  Var.
• Sonra mozzarella 15-20 dakika fırında tekrar sıcak dilimlenmiş serpin önce sos ve bazı mozzarella mantar dizinin 2-3 yemek kaşığı uygulayın.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları