Petitchef

Ali nazik

Ana yemekler
6 porsiyon
10 min
15 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 6
5-6 adet bostan patlıcan

Yarım kilo süzme yoğurt

Yarım kg. kıyma

2 -3 adet yeşil biber

2 büyük domates

3-4 diş sarımsak

3-4 yemek kaşığı sıvı yağ

kırmızı toz biber

karabiber

tuz

1 yemek kaşığı tere yağ

Hazırlık

  • 1-2 delik pişmiş patlıcan, kavrulmuş, yan tarafında veya közlen ateşe açılır.
  • Süzme yoğurt ezilmiş sarımsak ve tuz ayarlanır. Bir taraftan kıyma biber, tuz, domates, yağ, et sosu hazırlanır olup olmadığını kırmızı pul biber kavrulmuş.
  • Soyulmuş ve ince doğranmış kabuğu rendesi patlıcan sarımsak ve yoğurt ile karıştırılır.
  • Sonra domuz üzerine sıcak sos, eritilmiş yağ ve kırmızı biber tere sıçan gezdirilip hizmetlerini dökün.
  • Ancak sıcak fırında ya da elektrikli ocakta ısıtılır.





Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler

Tarif Ali nazik
Ali nazik
1 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Ali nazik kebabi
Ali nazik kebabi
4 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Ali nazik
Ali nazik
6 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Ali nazik tarifi (6 kişilik)
Ali nazik tarifi (6 kişilik)
6 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Ali paşa pilavi
Ali paşa pilavi
2 porsiyon
55 min
Çok kolay
Tarif Ali paşa pilavı tarifi (6 kişilik)
Ali paşa pilavı tarifi (6 kişilik)
6 porsiyon
30 min
Çok kolay

Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: