Biz, ocakta patlıcan kozluy Kes Peel ezmek ve kanola yağı koyun eti ile birakiyoruz.b kat pan serin azgın.
Sonra dikkatle patlicanlari soğutmak için bir küçük kase koyuyoruz.yoğurt ve sarımsak baharat kafa karıştırıcı eklemek tuz rendelenmiş domates ve salça koyun kavrulmuş.
Bir plaka patlicanli doldurma ve sos SI Metter sos yapiyoruz.afıyet hizmet etmeyi seçti.
