Petitchef

Islim kebabi

Ana yemekler
2 porsiyon
10 min
20 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 2
1 Kg İnce uzun Patlıcan

3-4 adet Yeşil biber

3-4 adet Domates


Köfte İçin :

350 g Kıyma

1 adet yumurta

1 adet kuru soğan

3 diş sarımsak

2 Dilim bayat ekmek

Karabiber

Pulbiber

Tuz ( Estuz)

Kızartmak için sıvı yağ


Sos için :

3 Adet orta boy domates

1 yemek kaşığı sıvı yağ

Tuz ( Estuz)

Hazırlık

  • Peel boyutu, tuzlu su olmasını bekliyoruz tarafından patlıcan, dilim gördü.
  • Boyut yuvarlıyoruz koparıp ince harç kırık yumurta parçaları yoğuruyoruz.yapıl karıştıp su bekleyen malzemeleri pelet bu patlıc.
  • Hafif yağı, biz tepsi patlıcan köfte, su kızartıyoruz.dig Parti kuruluyoruz kaldırmak çok küçük değil koydu.
  • Hafif su pambeleşince kızartıyoruz.i patlıcan dilimleri kadar ve yukarı kızgın yağda dağıtımı Kurulan patlıcan formu almak için.
  • Yuvarlak kesim patlıcan üstünde, köfte yerleştiyoruz.orta koyun.
  • Domates koyun ve biber doğrayın, domates ve biber kürdan batırıyoruz.kebap 200 derece pişiriyoruz kadar pişirilir.
  • Biz sos hazırlamak bir elini kazmak. Sıvı yağ ekleyerek köfte üzerine dökülür sonra Domaster Izgara sos tekne biz pişiriyoruz.serviz ise.





Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler

Tarif Islim köfte
Islim köfte
6 porsiyon
25 min
Çok kolay
Tarif Köfteli islim kebabı
Köfteli islim kebabı
4 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Nefis islim kebabı tarifi
Nefis islim kebabı tarifi
3 porsiyon
1h20m
Kolay
Tarif Antakya usulü patatesli köfte&arap kebabi
Antakya usulü patatesli köfte&arap kebabi
4 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Soslu köfte kebabı
Soslu köfte kebabı
3 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Kagit kebabi
Kagit kebabi
4 porsiyon
40 min
Çok kolay

Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: