Petitchef

Patlıcan oturtma tarifi

Ana yemekler
2 porsiyon
10 min
25 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 2
3 adet patlıcan (büyüklerinden)

250 g kıyma

1 büyük soğan

2 adet sivri biber

2 adet domates

2-3 diş sarımsak

1 yemek kaşığı salça

tuz

kırmızı biber

karabiber

1,5 su bardağı sıcak su


Kızartmak için :

Sıvı yağ

Hazırlık

  • Bekletin kadar 25-20 dakika patlıcan kabuğu ve soğuk tuzlu su önce yemeklik yağ kadar 1 veya 2 çorba kaşığı Pan.
  • Bu sıcak yağ dubleks kızartın.iç Hazil doğrayın.patlıc bir parmak genişliğinde üzerinde daha fazla veya kağıt havlu sıkma temiz bir bez suları güzel.
  • Kuyu kadar kavurun kıyma su konuldu. Sonra doğranmış yeşil biber ve soğan ekleyin. Rendeleyin bir sen kısık ateşte 10 dakika kavur.domat.
  • Salçayl bu şekilde, kıyılmış et karışımı ekleyin. Kabukları temizlenmiş ve küçük bir tencerede doğranmış sarımsak ve buna ekleyin.
  • Kavurma ve aşağı çekin tuzdan 5-10 dakika ekledikten sonra kapat.yaklaşık 22-24 Do Dizin patlıcan çapı tavan bir tepsi ya da taban kızartıg.
    Shred dizin.üzer 1 Kalan patlıcan ve domates aralıklı dizine yayın.tekr doğranmış harç harç üzer.
  • Eğer fırında diz biber 1-2 adet yapmak istiyorsanız. Ben tuz ve kırmızı biber tava, tencere suları / pan fonksiyonları Edin su 1 tatlı kaşığı yemek ediyorum sadece domates karıştırın.
  • Ocak 20 dakika kaynayan sonra sıcak servis kadar. Eğer 175 derecede ısıtılmış fırında pişirmek için gidiyoruz fırınlayın.afiyet 20-25 dakika olsun.





Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler

Tarif Patlıcan pabucaki tarifi (izmir)
Patlıcan pabucaki tarifi (izmir)
2 porsiyon
25 min
Çok kolay
Tarif Patlican salatasi tarifi
Patlican salatasi tarifi
4 porsiyon
25 min
Çok kolay
Tarif Patlican musakka
Patlican musakka
6 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Patlıcan musakka
Patlıcan musakka
1 porsiyon
40 min
Çok kolay
Tarif Patlican hafif bir yaz yemeği
Patlican hafif bir yaz yemeği
2 porsiyon
35 min
Çok kolay

Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: