Antep fıstıklı pestolu makarna, lezzetli ve kolay bir tarif

Name: Antep fıstıklı pestolu makarna, lezzetli ve kolay bir tarif
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 2
Cuisine: Tr
Ingredients: 190 g makarna; 100 g kavrulmuş antep fıstığı; tadına göre tuz; tatmak için biber; taze fesleğen (5 yaprak); 20 g rendelenmiş parmesan peyniri (veya grana padano); 30 g sızma zeytinyağı; 1/2 diş sarımsak; Taze fesleğen; Kıyılmış Antep fıstığı

şimdi oy verin

Ana yemekler

Çok kolay

13 min

831 Kcal

Tüm yıl boyunca öğle veya akşam yemeği için kolay bir fikir olan fıstıklı pestolu makarna hemen hazırlanabilir ve herkes buna bayılacaktır: kremalı, vejetaryen bir ilk yemek havasındaysanız deneyin. Biz fusilli makarnayı seçtik ama siz diğer makarna şekillerini de kullanabilirsiniz çünkü fıstıklı pesto hem uzun hem de kısa makarnalarla iyi gider. Burada prosedürü adım adım açıklıyoruz, eğer büyük bir pesto aşığıysanız kesinlikle denemelisiniz!

Malzemeler

Pan
Kızartma tavası
Blender

Hazırlık

Hazırlama süresi5 min

Pişirme süresi8 min

Fusiliyi tuzlu suda pişirin.
Bu arada fesleğen yaprakları, rendelenmiş Parmesan peyniri, zeytinyağı, tuz, karabiber, sarımsak ve Antep fıstığını bir kaba koyarak fıstıklı pestoyu hazırlayın.
Kalınlaşana kadar karıştırın (sonuçta seyreltilecek bir krema elde edilir)
Makarnayı al dente olarak süzün, pişirme suyunun bir kısmını bir kenarda tutun. Antep fıstıklı pestoyu tavaya dökün, biraz pişirme suyu ekleyin, ardından makarnayı dökün ve iyice karıştırın (gerekirse biraz daha pişirme suyu ekleyin)
Makarnayı fıstıklı pesto ile servis edin, birkaç fesleğen yaprağı ve kıyılmış antep fıstığı ile süsleyin ve servis edin

Bu tarifi not alın

Mükemmel! Çok güzel Güzel Orta Eh

Gözlemler

Antep fıstıklı pesto makarnayı saklayabilir miyim?
Hemen yemenizi tavsiye ederiz. Kalması durumunda, bir gün boyunca buzdolabında (kapaklı bir kapta) saklayabilir ve servis yapmadan önce bir tavada biraz su ile yeniden ısıtabilirsiniz.

Antep fıstıklı pesto için hangi makarna formatı kullanılmalıdır?
Biz fusilli kullandık ama siz istediğiniz makarna formatını (kısa ya da uzun) kullanabilirsiniz. Caserecce, mezze maniche, rigatoni, spaghetti veya linguine deneyin.

Antep fıstıklı pesto ile makarnaya ne ekleyebilirim?
Antep f ıstıklı pesto deniz veya kara malzemeleriyle iyi gider. Vejetaryen bir makarna yemeği istiyorsanız karides, pastırma, benek veya güneşte kurutulmuş domates ile birleştirebilirsiniz.

Antep fıstıklı pesto artarsa ne yapmalısınız?
Antep fıstıklı pestoyu çok fazla bulursanız, hava geçirmez bir kapta buzdolabında bir hafta saklayabilir veya dondurabilirsiniz.