Ayçi̇çeği böreği̇

Malzemeler

• 4 su bardağı un
• 100 g tereyağ veya margarin
• 1/2 çay bardağı zeytinyağı
• 1 adet yumurtanın sarısı
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz

İç malzemesi :

• 4-5 orta boy haşlanmış patates
• 250 g beyaz peynir
• 2 adet yumurtanın akı
• 1/2 demet dereotu
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• Tuz

Hazırlık

• Un ekleyerek damar oda bitümlü malzeme sıcaklık ve diğer yumuşak hamur ortamında dökülen Karıştırma yoğurulur olduğunu.
• Ham buzdolabı streç film sarılı konulur.haşl, patates soyulmuş ezilir izlendi, iki eşit parçaya bölünür.
• Kıyılmış dereotu, yumurta akı, tuz ve baharat karışımı ekleyin. buzdolabı, Açılır, hamur çıkarın.
  Yağl kağıt fırın tepsisine üzerine monte ve biraz yerleştirilir iç malzemeler üzerinde hamur rulo.
• Hazırlan, geri kalanı da kenar, bir küçük kase kapatılır tekerlek gibi hamur verilir dig yol açtı.
  
• Hamur onların sağlanır kapattıktan sonra bir bıçak ve bir kase ile kesme kesmek için iç donanım ruletl üzerine yayılır senin arazi üzerinde kenarları.
• Ken parçaları yan, düzeltilir b yumurta sarısı sürülür üzerine anahtarları açmak alınır.kesil atılır.kas kaldırmak birbirine yapışıyor.
• Yaklaşık bir saat usanmış kadar bir fırça ile Nigella çevirin, serpilir bırakır, susam ÖNCE 180 derecelik fırında, fırında ısıtılır.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları