Petitchef

Ilkbahar'da cherbourg pazari ve sumakli gravlax yapimi

Ana yemekler
4 porsiyon
10 min
25 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 4

Acı biber

Findil

Ceviz

Kekik

Sosis Çeşitleri

Şeker,


900 gr somon

5 yemek kaşığı şeker

Deniz tuzu 5 yemek kaşığı

Taze öğütülmüş karabiber

5 yemek kaşığı dereotu çorbası

1 tatlı kaşığı sumak kahve

Hazırlık

  • A Eğer somon filetosu gibi kullanabilirsiniz kullanabileceginiz olduğunu.
  • Bu hızla eğer iki iş parçacığı balık yapar.
    Cilt malzemesi sonra ince kalsin.yukari hala karışım dereotu birlikte kıyma olduğunu.
  • Baliga yolu iyice tüm duvarlarda bu karışımın deri altına ileri parçası.
  • Eğer sonra dikkatlice çift fileto cilt kullanırsanız, böylece üst üste tablolarda malzemenin dış duvarları.
  • Metter aşağı dereotu çubuklar ve cilt birikim balığı üst kısmı. Sarı arka plan kepek. Bunun üzerine bir levha ve ağırlıkla üzerine yerleştirin. Konserve yiyecek bir kase yer olabilir gibi bu ağırlık olabilir. Çeşitli boyutlarda mutfak tasarım bir duvar adına size yardımcı olacaktır.
  • En az 24 saat boyunca buzdolabı. Musluk serbest kadar. Bir bıçakla acip bu dönem balığı sonunda üstündeki karışımın aşırı tür kazımak için. Dilim servis yapın.
    Divanlar, patates salatası mezunu dilimleri bir tabak koymak mümkündür. Pişmiş patates soslu yemiş ya da sadece yaptım edilebilir ile.





Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler


Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: