Yumuşak ve baharatlı chorizo muffin

Malzemeler

• 120 g un
• 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
• tuz (küçük bir tutam)
• Biber
• 2 yumurta
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 8 cl süt
• 5 cl yağ
• 70g rendelenmiş Emmental peyniri
• 70 g chorizo

Malzemeler

• Muffin kalıbı / ramekinler
• Büyük kase / salata kasesi
• Çırpma teli
• Maryse
• Çorba kaşığı

Hazırlık

• Chorizo'nun derisini çıkararak başlayın, ardından küçük parçalar halinde kesin.
  *İsterseniz birkaç dakika kızartabilirsiniz!
• Un, kabartma tozu, tuz (az miktarda) ve karabiberi büyük bir kaseye koyun.
  
• Domates salçası, süt, zeytinyağı ve yumurtaları ekleyin. Birleştirmek için iyice çırpın.
• Rendelenmiş peyniri ve chorizo parçalarını ekleyin ve bir pasta blenderı ile karıştırın.
  
• Hamuru yağlanmış bir muffin kalıbına dökün, her bir kalıba chorizo parçalarını eşit olarak dağıtmak için bir çorba kaşığı kullanın.
• Önceden 180°C'ye ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.
  
• Dikkatlice çevirin ve hazır!

Pişirme ekipmanları

Öznitellikler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları