Petitchef

Mantarli kuskus pilavli hindi dolmasi

Ana yemekler
4 porsiyon
30 min
55 min
Çok kolay
Et o kemikten adadı, mükemmel Hintçe oldu.

Malzemeler

Kişi sayısı: 4
500 g kuskus

200 g mantar

20-25 arpacık soğan (yoksa 2 tane kuru soğan)

3-4 kaşık sıvı yağ

2 kaşık pekmez

4 kaşık soya sosu

5-6 diş sarımsak



1 ayva

2 kaşık kuş üzümü

1 kaşık badem file

1-2 kaşık susam

1 tatlı kaşık nane

1 çay kaşık öğütülmüş karabiber

tuz

ve tabi ki 1 tane hindi (benim assolistim 5,5 kg)

Hazırlık

  • Adım 1 - MANTARLI KUSKUS PİLAVLI HİNDİ DOLMASI
    2 gün boyunca salamurada hindi koyun.
    Temiz saç yıkandıktan sonra, büyük bir hindi havzası koymak tuzlu tuzlu su ve su litre bir çay kaşığı su ekleyin.
    Tuz 7 Kas olmak üzere su Yani 7 litre. Buna ek olarak, kekik, defne yaprağı, sarımsak, fesleğen ve zencefil 5-6 diş 2-3 şube koydu. O iyi kapakla toz düşmedi.
  • Adım 2 - MANTARLI KUSKUS PİLAVLI HİNDİ DOLMASI
    Onlarla taşıyıcı çorbası, havzada türkiye koyarak, ama ne yazık ki önce kanatlarını kesin.
    Doldurulmuş hindi pişirin.
    en zor ve ağrılı bir parçası, arpacık geçti çalmak. Eğer isterseniz, soğan kabuğu kolay seçimi normal bir şekilde kesebilir. Ama aynı zamanda arpacık gibi.
    Yağ soğan 3-4 yemek kaşığı ve nasıl parçalar güzel mantar yıkama doğrayın renk alanı kadar kavurma onları mettre 15.





Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler

Tarif Mantarli kiymali (kremali) makarna
Mantarli kiymali (kremali) makarna
1 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Mantarlı köfte
Mantarlı köfte
2 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Mantarli etli bulgur pilavi
Mantarli etli bulgur pilavi
1 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Mantarlı sandal köfte
Mantarlı sandal köfte
4 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Mantarli karnıyarık tarifi
Mantarli karnıyarık tarifi
2 porsiyon
25 min
Çok kolay
Tarif Mantarlı yumurta
Mantarlı yumurta
2 porsiyon
15 min
Çok kolay

Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: