İspanyol pilavı

Malzemeler

• 3 Bardak Pirinç
• Sızma Zeytinyağı
• 9 Adet Kabuklu Midye (küçük tercih etmelisiniz)
• 7 Adet Ayıklanmış karides
• 10 tane halka şeklinde doğranmış Kalamar (3-4 - saat karbonatlı suda bekletiyoruz)
• Levrek (Fileto)
• 2 Diş Sarımsak
• 250 g Bezelye
• 2 Adet Havuç
• Cherry Domates
• Safran (suda bekleticez)
• Taze soğan
• Tuz

Benzer tarifler

Konserve midyeli ceviche

Hazırlık

• Biz ilk turda söndürmek için su büyük bir pot kaynatın,
  Bir tencerede bize sızma zeytinyağı biraz koymak (kuş evi) Sonra sığ, bizim ilk kavurucu sarımsak doğranmış attı.
• Elimizdeki büyük karides özü karıştırın, bizim biz karbonatlı su için bekledi kalamalar bizim seyirci doğranmış midye ve kabuklu deniz ürünleri bir pot soteliy.
• Biz de kum olabilir pişirme esnasında su boşaltma tavsiye açık kabukları kadar midye pişirin.
  Midye tutmak için yeni tek bir kabuk kalıp kaput üst ederimy çıkarmadan tavsiye açmaya başladığınızda. Ve biz bir kenara tencereye koyun.
• Bizim tencere bo eğer zeytinyağı bizim scallions ile bir tavada boy, daha sonra pirinç serbest başlatmak için biz kiraz domates ve havuç iyice karıştı sebze attı azgın, biraz kızgın koymak Biz su ve safran ile girerek, ve tabii ki biraz tuz atın.
• Pirinç kaynatın değil kaynar su, bugün sığ saksılarda ilk kalamar ve karides erişimi hazırladık eklendi. Biz levrek filetosu var bizim çıkarlarımızı, bezelyeleri de güveç bize serpin sonra Piştikten sonra bir kaç dakika karıştırın.
• Biz bizim basit midye kabuğundan onları üstünde pişirme süresinin ara aşamalarında kapıyı kapatmadan ilk başta yüksek ateşte pişirin bırakın.
• Bütün su sonra, altın pirinç eve kapatın. Biz, tavaya bırakın 5 dakika dinlenmek için havlu ya da bez örtün. İspanyolca pirinç hemen beş dakika dinledikten sonra sıcak yenmelidir.