Petitchef

Ispanyol pilavı

Ana yemekler
4 porsiyon
10 min
20 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 4
3 Bardak Pirinç

Sızma Zeytinyağı

9 Adet Kabuklu Midye (küçük tercih etmelisiniz)

7 Adet Ayıklanmış karides

10 tane halka şeklinde doğranmış Kalamar (3-4 - saat karbonatlı suda bekletiyoruz)

Levrek (Fileto)

2 Diş Sarımsak

250 g Bezelye

2 Adet Havuç

Cherry Domates

Safran (suda bekleticez)

Taze soğan

Tuz

Hazırlık

  • Biz ilk turda söndürmek için su büyük bir pot kaynatın,
    Bir tencerede bize sızma zeytinyağı biraz koymak (kuş evi) Sonra sığ, bizim ilk kavurucu sarımsak doğranmış attı.
  • Elimizdeki büyük karides özü karıştırın, bizim biz karbonatlı su için bekledi kalamalar bizim seyirci doğranmış midye ve kabuklu deniz ürünleri bir pot soteliy.
  • Biz de kum olabilir pişirme esnasında su boşaltma tavsiye açık kabukları kadar midye pişirin.
    Midye tutmak için yeni tek bir kabuk kalıp kaput üst ederimy çıkarmadan tavsiye açmaya başladığınızda. Ve biz bir kenara tencereye koyun.
  • Bizim tencere bo eğer zeytinyağı bizim scallions ile bir tavada boy, daha sonra pirinç serbest başlatmak için biz kiraz domates ve havuç iyice karıştı sebze attı azgın, biraz kızgın koymak Biz su ve safran ile girerek, ve tabii ki biraz tuz atın.
  • Pirinç kaynatın değil kaynar su, bugün sığ saksılarda ilk kalamar ve karides erişimi hazırladık eklendi. Biz levrek filetosu var bizim çıkarlarımızı, bezelyeleri de güveç bize serpin sonra Piştikten sonra bir kaç dakika karıştırın.
  • Biz bizim basit midye kabuğundan onları üstünde pişirme süresinin ara aşamalarında kapıyı kapatmadan ilk başta yüksek ateşte pişirin bırakın.
  • Bütün su sonra, altın pirinç eve kapatın. Biz, tavaya bırakın 5 dakika dinlenmek için havlu ya da bez örtün. İspanyolca pirinç hemen beş dakika dinledikten sonra sıcak yenmelidir.





Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler

Tarif Yufkada özbek pilavi
Yufkada özbek pilavi
6 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Ali paşa pilavi
Ali paşa pilavi
2 porsiyon
55 min
Çok kolay
Tarif Buhara pilavı (g.antep) tarifi
Buhara pilavı (g.antep) tarifi
6 porsiyon
40 min
Çok kolay
Tarif Kuru biberli sarımsaklı bulgur pilavı
Kuru biberli sarımsaklı bulgur pilavı
1 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Patlıcanlı bulgur pilavı.......
Patlıcanlı bulgur pilavı.......
1 porsiyon
20 min
Çok kolay
Tarif Acem pilavı nasıl yapılır?
Acem pilavı nasıl yapılır?
1 porsiyon
30 min
Çok kolay

Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: