Kırmızı mercimek çorbası

Malzemeler

• 1 su bardak dolusu kırmızı mercimek
• 1 patates
• 1 havuç
• 1 kuru soğan
• 1 dilim kereviz
• 1 kaşık salça
• 3-4 kaşık sıvı yağ
• 1 tatlı kaşık tuz

sos için :

• 2 kaşık tereyağı
• 1 tatlı kaşık kuru nane
• 1/2 kaşık kırmızı pul biber

Benzer tarifler

Patates püresine mükemmel bir eşlikçi

Hazırlık

• Öncelikle, biz tüm sebze ve soya cips veya küpler tekrar yıkandıktan sonra doğrayal yıkayın. Genellikle kızartma havuç ve kereviz, soğan ve patates kesti.
• Biz şeffaflaşınca başlayıncaya kadar tüm sebze hazırladıktan sonra, düdüklü tencere soğan Sote bitkisel yağ ihtiyacı taki sebze 3-4 yemek kaşığı sıcak.
• Sonra, kaynatın 2 litre kadar su ekleyin başlar. Su aynı zamanda tencereye koyun macun ve toz yıkama süzülmüş mercimek kaynar.
• Buhar kaynama pot kapak toparlayıcı ayrıldıktan sonra 20 dakika.
  Yangın sesi de gidebilir kestikten sonra açık çorba ve buhar blender kapağının sonra söndürülür.
• Çorba çok sıkı ise, bu aşamada, biz biraz kaynar su ekleyebilirsiniz.
  Şimdi sos yapalım. Biz küçük bir tencerede ve bizim kırmızı biber koymadan önce tereyağını eritin.
• Ayrıca kurutulmuş nane ekleyebilirsiniz tereyağı sıcaklığını değiştirmek için 5-6 saniye bekledikten sonra. Nane biz hemen sıcak tereyağı ve koyu renkte koymak beri.
• Biz sos boşaltın ya da çorba tenceresine onlara koyarak sonra plaka dekore edebilirsiniz.
  Bizim masaya sonraki limon çorbası koymak unutmayın.