Thermomix'te sebze çorbası
şimdi oy verin
İpeksi ve kıvamlı bir sebze çorbası hazırlamak için Thermomix'ten daha iyisi yok! Lif ve vitamin deposu bu tarifte pek çok sebzeyi bir araya getirdik. Aşağıdaki adım adım tarifi uygulayın ve bu lezzetli çorbanın tadını çıkarın ;-) Servis ederken üzerine çıtır kruton eklemeyi unutmayın :-D
Malzemeler
6
Malzemeler
- Bir Thermomix
Hazırlık
Hazırlama süresi10 min
Pişirme süresi20 min
- Sarımsağı ve ikiye bölünmüş soğanı Thermomix haznesine koyun. 5. hızda 5 saniye doğrayın.
- Haznenin kenarlarını spatulayla sıyırın. Zeytinyağını ekleyin ve ölçü kabını takmadan 120°C'de, 1. hızda 5 dakika kavurun.
Sebzeleri yıkayın; organik değillerse gerekirse kabuklarını soyun. Parçalara bölün ve su, iri tuz ve karabiberle birlikte hazneye ekleyin.
100°C'de, 1. hızda 25 dakika pişirin.
Hızı kademeli olarak 10'a çıkararak 1 dakika boyunca blenderdan geçirin. Gerekirse baharatını ayarlayın. Afiyet olsun!
FAQ ❓
Sebze çorbasının faydaları nelerdir?
Sebze çorbası lif, vitamin ve mineraller açısından zengindir; sağlıklı ve dengeli beslenmeye katkıda bulunur.
Thermomix ile daha pürüzsüz bir kıvam nasıl elde edilir?
İpeksi bir kıvam için çorbayı hızı kademeli olarak artırarak 10. hızda en az 1 dakika boyunca blenderdan geçirin.
Bu tarife başka sebzeler eklenebilir mi?
Evet, kabağı veya ıspanağı tercih ettiğiniz mevsim sebzeleriyle birlikte ekleyerek tarifi damak zevkinize göre uyarlayabilirsiniz.
Sebze çorbası en iyi nasıl saklanır?
Çorbayı hava geçirmez bir kapta buzdolabında 3-4 gün saklayabilir veya daha sonra tüketmek üzere dondurabilirsiniz.
Bu sebze çorbasının yanında ne servis edilebilir?
Kruton, kızarmış ekmek veya rendelenmiş peynir, sebze çorbanıza lezzetli bir dokunuş katar.
Beslenme
1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 107Kcal
- Karbonhidrat: 14.3g
- Toplam yağ: 3.4g
- Az doymuş yağ: 0.5g
- Protein: 2.6g
- Lif: 4.4g
- Şeker: 6.4g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 4
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (325g)
Benzer tarifler

Pot-au-feu: klasik ve kolay fransız etli sebze yemeği

Venedik usulü makarna ve fasulye: büyükannenin kremalı ve lezzetli tarifi

Mercimek çorbası

Kırmızı mercimek çorbası

Milföy hamurlu pırasa ve patates çorbası

Kestane kabağı çorbası

Fırında kağıtta somon tarifi

Balık çorbası

Kereviz mücveri

Sebzeli graten - 2 mayıs 2011

Kolay ve hızlı pırasalı patates çorbası

Sebzeli tart
Sorular
Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları
Yorumlar
Bu tarifi not alın:




Bu tarifi not alın