Kaz eti̇yle mi̇sket çorba

Malzemeler

• Haşlanmış kaz eti (göğüs kısmı)
• 1 çay bardağı mercimek
• 1 çay bardağı nohut
• tereyağı

MİSKET KÖFTE İÇİN :

• 1 su bardağı köftelik bulgur
• yarım su bardağı irmik
• yarım su bardağı un(Ununu bunları kabarttıktan sonra kıvamına göre kendimiz ayarlıyoruz.)
• 1 adet yumurta
• tuz
• 1 çay kaşığından az kimyon
• karabiber
• isteğe göre baharatlar (Azar azar su ilavesiyle kıvamı buluyoruz.Kulak memesi yumuşaklığında.)

Hazırlık

• Koyabiliriz koymak için su eklenerek diğer maddelerden daha önceki sonuçlarla Alalım baharat kaba irmik.
• Uzer bekletelim, kabarın köfte bizim Yapalım su bir kase almak için yeterli olup olmadığını.
• Y o bulunduralım.eli Amasa bizim diye, yuvarl sadık kolay olurdu.
• Didikleyelim, Suy kaynatın et ve topları.
• Katalım biraz sıkalım için limon soslu nohut ve mercimek pişirin.
• Sarımsak tereyağı kavuralım ve sos un, biz de katlayıp göre ard ekleyelim.isteg bahar.
• Eteğinden karıştıralım isteg su bağlı hizmet.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları