Köfteli̇ i̇skender

Malzemeler

PİDE MALZEMESİ İÇİN :

• 1 kg.un
• 1 paket maya
• tuz
• 1 çay bardağı sıvı yağ

KÖFTE MALZEMELERİ İÇİN :

• Yarım kg.kıyma
• soğan
• 2 çorba kaşığı galeta unu
• 1 çay kaşığı soda
• tuz
• isteğe göre baharatlar

SOSU İÇİN :

• 2-3 çorba kaşığı domates
• biber salçası
• sarımsak
• isteğe göre baharatlar
• 1 çay kaşığı sirke
• 1 çay bardağı ılık su
• tereyağı biraz da sıvı yağ

DİĞER MALZEMELER :

• Yoğur
• kızarmış biber
• üzerine gezdirmek için tereyağı

Hazırlık

• Malzemeler bizim pişirelim etrafında ne kadar açık tarafından yoğuralım.kabarın yapıştırın.
• Küçük dikdörtgen şeklinde köfte ve biber biz alalım plaka kızartın yerleştirerek Tabag kişi.
• Uzer biz yerleştirelim sos üzerinde gezdirelim.kenar yoğurt sosu kesti.
• Biz kimsenin dökelim.isteg izin hizmeti tarafından İskenderiye koyalım.so kızdırmak gibi Pişir su teresi yağı.

Tarifte bir hata bildir