-
Home
-
Tarifler
-
Manti ve hoşgeldi̇n 2012
MANTI ve HOŞGELDİN 2012
Hazırlık
-
2 soğan robata, filtrelenmiş su çekti.
-
Kıymayay tuz, biber, filtre edilmiş, su ile karıştırılmış soğan.
un, bu disk su ve tuz yumuşak bir hamur eklenerek elde edilir.
-
Hamur dinlendikten sonra 5 dakika boyunca sırayla çok ince düşmemeye.
-
Harç şekilli ışın yerleştirerek doğranmış orta hamuru kare şeklinde kesim kapalı.
-
Tuz ile mantı ve yağı birkaç damla 10 dakika kaynar su içinde pişmiş akıyordu.
-
Yoğurt sarımsak siz, kırmızı biber tereyağı yanmış.
Sorular:
Benzer tarifler
Tarifler