Pırasa çorbası

Malzemeler

• 4 adet orta boy ince pırasa
• 1 diş sarımsak
• 1 ora boy kuru soğan
• 1 orta boy patates
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 10 su bardağı tavuk suyu veya sadece su
• 2 su bardağı süt
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Hazırlık

• İnce dilimler halinde pırasa, doğranmış soğan patates küpleri, sarımsak saf sahili.
• Zeytinyağı ile derin bir tavada her şeyi yapmak için su ekleyin.
• Orta ateşte ve aşçı üzerinde Sebze, ihale ateş kadar, ara sıra karıştırarak.
• Sebzeler uzak yumuşatılmış çorba aşçı blenderdan.
• Gibi püresi mola çorbası kalın olacaktır.
• Süt, tuz, biber ve heyecan ve kaynar kadar kısık ateşte pişirin.
• Hizmet ederken, karabiber veya kırmızı biber çorbası serpin.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları