Hamurlu et köftesi̇ (kütahya-emet)

Malzemeler

• * 1/2 kg kuşbaşı dana eti veya yağsız koyun eti
• * 2 tane rendelenmiş kuru soğan
• * 1/2 demet ince kıyılmış maydanoz
• * Tuz
• * kekik
• * karabiber
• * kimyon gibi baharatlar
• * 2 su bardağı un

Kızartmak İçi:

• * Bol sıvı yağ
• * Büyükçe bir kızartma tenceresi
• * 1-2 su bardağı un

Benzer tarifler

Hava fritözünde fajita: kısa sürede lezzetli bir dolgu!

Hazırlık

• Çok küçük küçük (et hattının tutarlılık) parçalar halinde et kesin.
• Diğer tüm malzemeleri ekleyin ve köfte gibi yoğurun (örneğin olması tutarlılığı kavrama) kek formu veri taşıyıcısının.
• Ön arkasındaki sıcak yağda kızartın, sıcak yemek bulmak ve hizmet vermektedir.