Petitchef

Patlıcanlı bulgur pilavı.......

Ana yemekler
1 porsiyon
10 min
10 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 1
1 su bardağı pilavlık bulgur

2 çorba kaşığı tepeleme yeşil mercimek

1 adet orta büyüklükte kuru soğan

3 adet yeşil soğan

1 diş sarımsak

1 adet yeşil biber

1 adet orta büyüklükte patlıcan

7 adet mantar

1 adet büyük domates

1 su bardağı sıcak su

1 çorba kaşığı tepeleme tereyağı

3 çorba kaşığı zeytin yağı

1/2 çay kaşığı kimyon

1/2 çay kaşığı pul biber

tuz

karabiber

Hazırlık

  • Pirinç ocak ve zeytinyağı ve tereyağı koyun.
    Kıyılmış soğan ve açık iki dakika orta ateşte yeşil biber.
  • Yeşil soğan ve ezilmiş sarımsak, mantar, patlıcan.
  • 8 domates eklendi, 10 dakika kavrulur.
  • Tüm malzeme ile kızartma devam 3 dakika içinde bulguru ekleyin.
  • Pişmiş yeşil mercimek, kimyon, biber, tuz eklenir karabiber ekleyin.
  • Eklenen su, fırının alt kaynamaya başlamıştır kesti.
  • Yaklaşık yarım saat kısık ateşte pişirin.





Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler

Tarif Patlıcanlı bulgur pilavı
Patlıcanlı bulgur pilavı
1 porsiyon
25 min
Çok kolay
Tarif Patlicanli nohutlu bulgur pilavi
Patlicanli nohutlu bulgur pilavi
6 porsiyon
20 min
Çok kolay
Tarif Patlıcanlı köfte
Patlıcanlı köfte
6 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Patlicanli saç böreği
Patlicanli saç böreği
1 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Patlicanli firin makarna
Patlicanli firin makarna
4 porsiyon
40 min
Çok kolay

Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: