Yüksük çorbası / mantı çorbası

Malzemeler

Hamur icin :

• 2 su bardagi un
• 1 yumurta
• tuz ve su

Ic harci icin :

• 1 kase kadar kiyma
• 1 kücük sogan rendelenmis
• biraz maydanoz
• kurutulmus reyhan varsa mor reyhan
• 1 tatli kasigi kadar
• tuz
• karabiber
• pulbiber
• bir cay kasigi kadar biber salcasi

Kikirdak hamurunun malzemesi :

• 1 su bardagi un
• 1 tatli kasigi margarin
• su
• tuz
• yarim cay kasigi kabartma toz

Ayrica sosu icin :

• 2 dis sarimsak
• 1 yemek kasigi biber salcasi
• pul biber
• karabiber
• siviyag
• tereyag
• 2-3 litre kadar su
• 1- 1,5 su bardagi nohut

Hazırlık

• Biraz hamuru malzemesi onun Mani bekletelimkiy soğan cips içermektedir birakalimkikirdak hamuru malzemesi kalan hamuru ayrı yogurup'm yogural yapıştırın sertcan.
• Diğer malzemeleri ekleyin yoguralimhamur Süslemeleri bitirmeden sığır hoş geldiniz biz onlar su ile şişmesi girer büyür, çünkü küçük kare şeklinde kesilmiş corbada olmuyorıceri tarafından büyük olacak ne kadar açık yapalimoklav ile çok ince olacak bohc ayar formunda olabilir.
• Hamur hazırlayın nasıl kıkırdak resimde görüldüğü, daha buzlukta tutabilirsiniz eğer
  Tüm hazırlıkları benim kaynatal koymak sonra su büyük bir pot var.
• Sonra mantide pot nohut Pis mantı koydugu İçimizi, onlar çok kalın çorba olmayacaktır diğer çorbalar daha su üzerinde cikacaklardirb anda pişer sözlerine ekledi edelim, o su verdi kivaa mantığı etrafında un yeterli gelecek.
• Mantia tepsiye sos hazirlayalimb pişirme sırasında, erişim yağı ve tereyağı koyun, sarımsak kahverengi olana kadar yağda bizim kavuralimrendeledigi verdi ve bir süre eklemek için pan kıkırdak hazırlanan eriyik macun ve baharat sonra ekleyelimkayna iki kaynatal ulaşım olmak mantide karıştırın.
• Benim limon sıkal yerken bazı tavsiyeler hizmeti beklemeniz gerekir sonra en Mantia yapalimb am ezmek için değil dikkatli olalım.
• Bu hamur kısmını bilmiyorum zor görünebilir, veya zaman miktarı gibi durumlarda kullanabilirsiniz.ev mantide kredilerinde bizim resmi tadı İyi tavsiye sınırlı olabilir

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları