Avokadolu yumurta
Mimoza yumurtalarına muhtemelen aşinasınızdır. Bu sevimli küçük haşlanmış yumurtalar, basit ama zarif bir dekorasyon için mayonezle çekici bir şekilde süslenmiştir. Değişiklik olsun diye neden farklı bir lezzet denemiyorsunuz? Basitçe 1 avokado ekleyin. İnce tatlar ve daha orijinal bir renk katacaktır. Misafirlerinize aperatif olarak sunabileceğiniz taze ve kolay bir fikir ;-)
Malzemeler
Hazırlık
Yumurtalarınızı kaynar suda 10 dakika pişirin. Soğumaya bırakın, kabuklarını soyun ve ikiye bölün. Tüm sarıları toplayın ve bir kaseye koyun.
Mayonezi ekleyin ve yumurta sarılarını ezmek için bir çatalla karıştırın.
Ardından avokadoyu ekleyin. Avokadoyu ezerek bir çatalla iyice karıştırın.
Bir krema torbası kullanarak yumurta akı yarımlarını bu karışımla doldurun. Ve işte, avokadolu yumurtalarınız hazır!
Gözlemler
Avokadolu yumurta nasıl yapılır?
Avokadolu yumurta yapmak için önce yumurtaları kaynar suda 10 dakika pişirin, soğumaya bırakın, kabuklarını soyun ve ikiye bölün. Sarılarını bir kaseye alıp mayonez ve ezilmiş avokado ile karıştırın. Karışımı yumurta aklarına doldurun ve servis edin.
Avokadolu yumurtanın besin değeri nedir?
Avokadolu yumurta, sağlıklı yağlar ve protein açısından zengindir. Avokado, lif ve vitaminler açısından da faydalıdır, bu da onu besleyici bir aperatif haline getirir.
Bu tarifte hangi tür avokado kullanılmalı?
Olgun bir avokado kullanmanız önerilir. Olgun avokadolar, daha kremamsı bir doku ve zengin bir tat sağlar, bu da yumurtalarınıza lezzet katar.
Avokadolu yumurtayı nasıl saklayabilirim?
Avokadolu yumurtaları buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayabilirsiniz. Ancak, avokado oksitlenebileceği için en iyi tazelik için mümkün olan en kısa sürede tüketilmesi önerilir.
Avokadolu yumurtayı hangi içeceklerle servis etmeliyim?
Avokadolu yumurtalar, taze sıkılmış meyve suları veya hafif beyaz şaraplarla mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, yeşil çay gibi hafif içecekler de iyi bir seçenek olabilir.
Beslenme
- Karbonhidrat: 1.3g
- Toplam yağ: 22.8g
- Az doymuş yağ: 4.1g
- Protein: 12.9g
- Lif: 1.3g
- Şeker: 1.1g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 8
Petitchef_TR
Bu tarifi not alın