Mimoza yumurtaları, 4 farklı versiyonda mevcuttur
şimdi oy verin
Kolay ve etkili bir tarif için iyi bir mimoza yumurtası gibisi yoktur. Hem çocukların hem de yetişkinlerin seveceği ve herkesin damak tadına göre uyarlayabileceği bir başlangıçtır. Burada çeşitli alternatifler bulacaksınız: klasik tarif ve avokado, ton balığı veya kırmızı biberli varyasyonlar. Misafirlerinize aperatif olarak sunabileceğiniz renkli ve çeşitli bir tabak için harika bir fikir ;-)
Malzemeler
4
Malzemeler
- Pasta torbası
Hazırlık
Hazırlama süresi25 min
Pişirme süresi10 min
Yumurtalarınızı kaynar suda 10 dakika pişirin. Soğumaya bırakın, kabuklarını soyun ve 2'ye bölün. Tüm sarıları toplayın ve 1 tanesini kenara ayırın.
Kalan 7 pişmiş yumurta sarısına mayonezi ekleyin ve sarıları iyice ezmek için bir çatalla karıştırın.
Bu karışımdan bir çorba kaşığı alın ve doğranmış frenk soğanlarını ekleyin. İyice karıştırın ve bir sıkma torbası kullanarak 4 yumurta akını bu karışımla doldurun.
Mimoza efekti vermek için bir kenara ayırdığınız yumurta sarısını dolgulu yumurtaların üzerine rendeleyin veya ufalayın.
Sarı/mayonez karışımından 1 çorba kaşığı alın ve avokadoyu ekleyin. Avokadoyu ezerek bir çatalla iyice karıştırın.
4 yarım yumurta akını bu karışımla doldurun (yumurtalarınıza çekici bir görünüm vermek için yivli bir uç kullanabilirsiniz).
Yumurta sarısı/mayonez karışımından 1 çorba kaşığı alın ve ton balığını ekleyin. Ton balığını ufalayarak çatalla iyice karıştırın. Bu karışımla 4 yarım beyazı doldurun.
Kalan karışımı kullanarak, tadına bakmak için kırmızı biber ekleyin ve kalan yumurta beyazlarını doldurun. Kırmızı biber serpin.
Ve şimdi mimoza yumurtası dörtlüsünüz hazır!
Petitchef_TR Sorular
Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları
Yorumlar
Bu tarifi not alın:
Henüz yorum yok!