Mango ve misket limonlu avokadolu tost: taze, hızlı ve lezzetli bir tarif
Kahvaltı, brunch veya sağlıklı, hafif bir atıştırmalık için orijinal bir fikir mi arıyorsunuz? Mango ve misket limonlu avokadolu tost mükemmel bir seçimdir. Kremalı avokado, olgun mango ve misket limonu suyu taze ve şaşırtıcı bir karışımda bir araya geliyor, bir tutam tuz ve çıtır bir dokunuş için birkaç haşhaş tohumu ile zenginleştiriliyor. Masaya tropikal bir tada sahip renkli, besleyici bir tost getirmek sadece birkaç dakika ve basit malzemeler gerektirir, basitlikle iyi beslenmeyi sevenler için idealdir. Bunu yaratıcı bir ordövr olarak da servis edebilirsiniz, belki de mini tost dilimleri hazırlayarak: basit ve rafine bir fikir, yemeği lezzet ve hafiflikle açmak için mükemmel.
Malzemeler
Malzemeler
- Kesme tahtası
- Bıçak
- Kase
- Tost makinesi (veya kızartma tavası)
Hazırlık
Mangoyu yıkayın, soyun ve ince dilimler halinde kesin.
Ekmek dilimlerini kızartın ve bu arada avokadoyu küçük bir kapta çatalla ezin. Bir tutam tuz ve limon suyu ekleyip iyice karıştırın.
Avokadoyu hala sıcak olan ekmeğin üzerine eşit şekilde dağıtarak sürün.
Üzerine mango dilimlerini yelpaze deseni oluşturacak şekilde dizin.
Biraz limon kabuğu rendeleyin ve üzerine haşhaş tohumu serpin. Hemen servis edin: Mango ve misket limonlu avokado tostu hazır!
Gözlemler
Mango ve limonlu avokado tostu için ne tür ekmek kullanmalı?
Mükemmel bir avokadolu tost için kepek ekmeği, tahıl ekmeği veya çavdar ekmeği kullanmanızı öneririz, gevrek ve lezzetli bir taban için hafifçe kızartın. Ekşi mayalı ekmek de bu tarif için uygundur.
Tost için mango ve avokado nasıl seçilir?
Mango olgun olmalı ancak çok yumuşak olmamalıdır, böylece pul pul dökülmeden kolayca doğranabilir. İdeal avokado yeterince olgun, kremamsı ama yumuşak olmayan ve ezmek veya dilimlemek için mükemmel olan avokadodur.
Avokado tostunu önceden hazırlayabilir miyim?
Avokadolar oksitlenme ve çabuk kararma eğiliminde olduğundan önceden hazırlamanız tavsiye edilir. Bunu önceden tahmin etmek istiyorsanız, oksidasyonu yavaşlatmak için avokadonun üzerine limon suyu serpebilirsiniz, ancak en iyisi tostu servis etmeden hemen önce birleştirmektir.
Mangolu avokado tostu aperatif olarak servis edilebilir mi?
Kesinlikle olur. Ekstra lezzet katmak için avokadolu tostunuzu ufalanmış beyaz peynir, taze biber, nane veya bir tutam sızma zeytinyağı ile zenginleştirebilirsiniz. Susam veya chia tohumu serpmek de harika bir fikirdir.
Bu tarif vegan diyet uygulayanlar için uygun mu?
Evet, mango ve limonlu avokado tostu, peynir veya hayvansal içerik eklenmediği sürece %100 vegandır. Ayrıca doğal olarak laktoz içermez ve glütensiz ekmek kullanırsanız glütensiz olabilir.
Mango ve misket limonlu avokado tostunda haşhaş tohumu zorunlu mudur?
Hayır, haşhaş tohumu mango ve misket limonlu avokadolu tost tarifinde zorunlu değildir, ancak yemeğin hem tadını hem de görünümünü güzelleştiren çıtır bir nota ve dekoratif bir dokunuş ekler. Tercih ederseniz, benzer bir etki için susam, chia tohumu veya hatta doğranmış fındık ile değiştirebilirsiniz. Her durumda, avokado tostu haşhaş tohumu olmadan da lezzetli ve besleyici olmaya devam eder.
Mango ve misket limonlu avokadolu tost nasıl daha da lezzetli hale getirilir?
Mango ve misket limonlu avokadolu tostu daha da lezzetli hale getirmek için, avokadonun kremsiliği ile misket limonunun tazeliği arasındaki kontrastı artıran tatlı bir dokunuş ekleyebilirsiniz. Çiseleyen bal veya saf akçaağaç şurubu, olgun mangoyu mükemmel bir şekilde tamamlayan ve tostun tropikal lezzetlerini artıran bir karamel notası ekler.
Beslenme
- Karbonhidrat: 71.4g
- Toplam yağ: 7.2g
- Az doymuş yağ: 1g
- Protein: 11.2g
- Lif: 6.9g
- Şeker: 16.1g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 14
Pişirme ekipmanları
Öznitellikler
Petitchef_TR
Bu tarifi not alın