Mango ve misket limonlu avokadolu tost: taze, hızlı ve lezzetli bir tarif

şimdi oy verin
Aperatif
Çok kolay
12 min
418 Kcal

Kahvaltı, brunch veya sağlıklı ve hafif bir atıştırmalık için özgün bir fikir mi arıyorsunuz? Mango ve misket limonlu avokado tostu tam size göre. Kremamsı avokado, olgun mango ve misket limonu suyu, bir tutam tuz ve çıtır bir dokunuş katan birkaç haşhaş tohumu ile zenginleşen ferah ve şaşırtıcı bir lezzet uyumu yaratıyor. Tropikal aromalı, renkli ve besleyici bir tost hazırlamak için yalnızca birkaç dakikaya ve basit malzemelere ihtiyacınız var. İyi beslenmeyi zahmetsizce sevenler için ideal olan bu tostu yaratıcı bir başlangıç olarak da sunabilirsiniz. Mini kızarmış ekmek dilimleriyle hazırlayacağınız bu basit ve şık fikir, yemeğe lezzetli ve hafif bir başlangıç yapmak için mükemmel.

Malzemeler

2

Malzemeler

  • Kesme tahtası
  • Bıçak
  • Kase
  • Tost makinesi (veya kızartma tavası)

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min
Pişirme süresi2 min
  • Mango ve misket limonlu avokadolu tost: taze, hızlı ve lezzetli bir tarif - Hazırlık adım 1Mangoyu yıkayın, soyun ve ince dilimler halinde kesin.
  • Mango ve misket limonlu avokadolu tost: taze, hızlı ve lezzetli bir tarif - Hazırlık adım 2Ekmek dilimlerini kızartın. Bu sırada avokadoyu küçük bir kasede çatalla ezin. Bir tutam tuz ve damak tadınıza göre misket limonu suyu ekleyip iyice karıştırın.
  • Mango ve misket limonlu avokadolu tost: taze, hızlı ve lezzetli bir tarif - Hazırlık adım 3Avokadoyu hala sıcak olan ekmeğin üzerine eşit şekilde dağıtarak sürün.
  • Mango ve misket limonlu avokadolu tost: taze, hızlı ve lezzetli bir tarif - Hazırlık adım 4Üzerine mango dilimlerini yelpaze deseni oluşturacak şekilde dizin.
  • Mango ve misket limonlu avokadolu tost: taze, hızlı ve lezzetli bir tarif - Hazırlık adım 5Biraz misket limonu kabuğu rendeleyin ve üzerine haşhaş tohumu serpin. Hemen servis edin: mango ve misket limonlu avokado tostu hazır!

Bu tarifi not alın

FAQ ❓

Mango ve misket limonlu avokado tostu için ne tür ekmek kullanmalı?

Mükemmel bir avokado tostu için tam buğday, tahıllı veya çavdar ekmeği tercih edin. Ekmeği, çıtır ve lezzetli bir taban elde etmek için hafifçe kızartın. Ekşi mayalı ekmek de bu tarif için harika bir seçenektir.
Mango olgun, ancak çok yumuşak olmamalıdır; böylece dağılmadan kolayca küp küp doğranabilir. Avokado ise ezilebilecek veya dilimlenebilecek kadar olgun ve kremamsı olmalı, ancak fazla yumuşamamalıdır.
Avokado hızla oksitlenip karardığı için tostu servis etmeden hemen önce hazırlamanız önerilir. Önceden hazırlamanız gerekiyorsa oksitlenmeyi yavaşlatmak için avokadonun üzerine biraz misket limonu suyu gezdirebilirsiniz; yine de tostu servis etmeden kısa süre önce bir araya getirmek en iyisidir.
Kesinlikle. Daha fazla lezzet katmak için avokado tostunuza ufalanmış beyaz peynir, taze acı biber, nane veya biraz sızma zeytinyağı ekleyebilirsiniz. Üzerine susam ya da chia tohumu serpmek de harika bir fikirdir.
Evet, mango ve misket limonlu avokado tostu, peynir veya hayvansal kaynaklı başka malzemeler eklenmediği sürece tamamen vegandır. Ayrıca doğal olarak laktoz içermez; glütensiz ekmek kullanarak glütensiz hale de getirebilirsiniz.
Hayır, haşhaş tohumu bu tarif için şart değildir; ancak yemeğin lezzetini ve görünümünü güzelleştiren çıtır bir doku ve dekoratif bir dokunuş katar. Dilerseniz benzer bir etki için yerine susam, chia tohumu veya kıyılmış kuruyemiş kullanabilirsiniz. Haşhaş tohumu olmasa da avokado tostu lezzetli ve besleyici olur.
Avokadonun kremamsı dokusu ile misket limonunun ferahlığı arasındaki kontrastı öne çıkarmak için tosta tatlı bir dokunuş ekleyebilirsiniz. Üzerine biraz bal veya saf akçaağaç şurubu gezdirmek, karamelimsi bir tat katar; bu tat olgun mangoyla mükemmel uyum sağlar ve tostudaki tropikal aromaları öne çıkarır.

Beslenme

1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 418Kcal
  • Karbonhidrat: 71.4g
  • Toplam yağ: 7.2g
  • Az doymuş yağ: 1g
  • Protein: 11.2g
  • Lif: 6.9g
  • Şeker: 16.1g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 14
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (258g)

Pişirme ekipmanları

Izgara

Öznitellikler

Buzdolabında saklama
Petitchef_TRPetitchef_TR

Benzer tarifler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Daniele MainieriDaniele Mainieri
Her gün kendimi yemek dünyasına kaptırıyorum, paylaşabileceğim yeni tarifler ve lezzetler arıyorum: Anneannemin yemeklerinden son yemek trendlerine kadar. 10 yılı aşkın süredir gıda iletişimi alanında çalışıyorum!

Yorumlar

Bu tarifi not alın: