Biberli ve chorizolu kiş

Name: Biberli ve chorizolu kiş
Prep time: 5 min
Cook time: 50 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Tr
Ingredients: 1 kırmızı biber; 1 sarı biber; 1 adet milföy hamuru; 1 sarı soğan; 2 yemek kaşığı domates salçası; 250 g chorizo (1 bütün); 3 yumurta; 25 cl sıvı krema; Bir miktar zeytinyağı

şimdi oy verin

Ana yemekler

Çok kolay

55 min

599 Kcal

Tüm ailenin bayılacağı pratik ve lezzetli bir tarif mi arıyorsunuz? Kiş tam size göre! İçine dilediğiniz malzemeleri ekleyebilirsiniz :-D Bu tarifte biberleri chorizo ile buluşturduk. Siz de denemek ister misiniz? Tarifin tüm detayları aşağıda. Biz de bu sırada yanına servis edeceğimiz karışık salatayı hazırlayalım ;-)

Malzemeler

1 kırmızı biber
1 sarı biber
1 adet milföy hamuru
1 sarı soğan
2 yemek kaşığı domates salçası
250 g chorizo (1 bütün)
3 yumurta
25 cl sıvı krema
Bir miktar zeytinyağı

Hazırlık

Hazırlama süresi5 min

Pişirme süresi50 min

Sarı soğanı doğrayın. Bir tavada biraz zeytinyağıyla birkaç dakika kavurun.
Biberleri yıkayıp çekirdeklerini çıkarın ve küp küp doğrayın. Tavaya ekleyin. Kapağı kapalı olarak kısık ateşte, ara sıra karıştırarak yaklaşık 15 dakika pişirin.
Yumurtaları, sıvı kremayı ve domates salçasını bir kasede karıştırın.
Milföy hamurunu tart kalıbına yerleştirin ve fırını önceden 180°C'ye ısıtın.
Biber ve soğan karışımı pişince tart harcına ekleyin. Chorizonun dörtte üçünü parçalara ayırıp harca ilave edin. Kalan chorizoyu dilimleyip kenara ayırın.
Milföy hamurunun tabanını çatalla delin ve harcı üzerine dökün. Chorizo dilimlerini üstüne yerleştirin.
180°C'de 35 dakika pişirin.

Afiyet olsun!