Gül'ümün yağlı pastası

Malzemeler

• 200 ml ılık süt
• 20 g yaş maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• minicik tuz
• 1 yumurta
• 1/2 su bardağı şeker
• 1 adet limon kabuğu rendesi
• 75 g oda sıcaklığında tereyağ
• 2 su bardağına yakın un

Üzeri için :

• 2 yemek kaşığı kuru üzüm
• 75 g tereyağ
• 200 g yaprak badem
• 2 yemek kaşığı bal

Hazırlık

• Süt, maya, beklemeye 15 dakika ile karışık şeker 1 çay kaşığı ısıtın.
• Maya kırbaç kabın arka yerleştirilmesini, diğer malzemeler eklenir yaklaşık 25-30 dakika hamur karıştırıcı blender ile karıştırılmış olabilir.
• Hamur gibi Borcam veya tepsi etmektir. Parga Eğer hamur, küçük bir tereyağı her yerleştirilir basın bir marka tarafından bastırılır.
• Üzüm ve serpin.
• Hamur bal ve badem ile karıştırılarak geri kalan yağa ilave edilir, erimiş üzert yayıldı.
• Yaklaşık 20-25 dakika ısıtılmış fırında pişirilir kesme ve hizmet vermektedir.