Mini kruvasan gevrekleri

şimdi oy verin
Atıştırmalıklar
Çok kolay
32 min
584 Kcal

Kruvasan kahvaltıda lezzetliyse, onlarca mini kruvasanla dolu bir kâseyi hayal edin! :D Tek ihtiyacınız olan bir rulo milföy hamuru ve kruvasanları karamelize etmek için biraz şeker. Hepsi bu! 15 dakikadan kısa sürede, usta bir şefin elinden çıkmış gibi görünen mini kruvasanlarınız hazır! :D Soğuk sütle ya da üzerine yoğurt ve meyve ekleyerek servis edin.

Malzemeler

2

Hazırlık

Hazırlama süresi20 min
Pişirme süresi12 min
  • Mini kruvasan gevrekleri - Hazırlık adım 1Milföy hamuruyla birlikte gelen kartonu kullanarak hamurun enine şeritler işaretleyin.
  • Mini kruvasan gevrekleri - Hazırlık adım 2Ardından ince uçlu bir bıçakla, hamur soğukken, şerit boyunca küçük ve dar üçgenler kesin.
  • Mini kruvasan gevrekleri - Hazırlık adım 3Her üçgeni mini kruvasan şekli vererek sarın. Ucunun daha iyi yapışması için biraz su sürüp hamuru kapatın.
  • Mini kruvasan gevrekleri - Hazırlık adım 4Kruvasanları yağlı kâğıt serilmiş bir fırın tepsisine dizin. Üzerlerine pudra şekeri serpin.
  • Mini kruvasan gevrekleri - Hazırlık adım 5Pişirmeden önce kruvasanları 5-10 dakika buzdolabında bekletmenizi öneririz.
    200 °C'de 12 dakika veya altın rengi olana kadar pişirin.
  • Mini kruvasan gevrekleri - Hazırlık adım 6Soğumaya bırakın, ardından soğuk sütle birlikte bir kâsede servis edin. Kahvaltı veya ara öğün için hazır! :D

Bu tarifi not alın

Gözlemler

* Daha da karamelize olmaları için kruvasanların üzerine biraz su püskürtüp ardından pudra şekeri serpebilirsiniz. Böylece biraz daha karamelize olur ve daha altın rengi bir görünüm alırlar.

* Pudra şekeriniz yoksa normal şeker kullanabilirsiniz.

* Daha parlak ve hafif suya dayanıklı bir yüzey elde etmek için kruvasanların üzerine yumurta da sürebilirsiniz. Bu şekilde sütü emip yumuşamaları biraz daha uzun sürer.

Beslenme

1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 584Kcal
  • Karbonhidrat: 48.1g
  • Toplam yağ: 40.5g
  • Az doymuş yağ: 27.2g
  • Protein: 5.8g
  • Lif: 2g
  • Şeker: 6g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 25
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (105g)
Petitchef_TRPetitchef_TR

Benzer tarifler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Yorumlar

Bu tarifi not alın: