Mini kruvasan gevrekleri
Kruvasan kahvaltıda lezzetliyse, onlarca mini kruvasanla dolu bir kâseyi hayal edin! :D Tek ihtiyacınız olan bir rulo milföy hamuru ve kruvasanları karamelize etmek için biraz şeker. Hepsi bu! 15 dakikadan kısa sürede, usta bir şefin elinden çıkmış gibi görünen mini kruvasanlarınız hazır! :D Soğuk sütle ya da üzerine yoğurt ve meyve ekleyerek servis edin.
Malzemeler
Hazırlık
Milföy hamuruyla birlikte gelen kartonu kullanarak hamurun enine şeritler işaretleyin.
Ardından ince uçlu bir bıçakla, hamur soğukken, şerit boyunca küçük ve dar üçgenler kesin.
Her üçgeni mini kruvasan şekli vererek sarın. Ucunun daha iyi yapışması için biraz su sürüp hamuru kapatın.
Kruvasanları yağlı kâğıt serilmiş bir fırın tepsisine dizin. Üzerlerine pudra şekeri serpin.
Pişirmeden önce kruvasanları 5-10 dakika buzdolabında bekletmenizi öneririz.
200 °C'de 12 dakika veya altın rengi olana kadar pişirin.
Soğumaya bırakın, ardından soğuk sütle birlikte bir kâsede servis edin. Kahvaltı veya ara öğün için hazır! :D
Gözlemler
* Daha da karamelize olmaları için kruvasanların üzerine biraz su püskürtüp ardından pudra şekeri serpebilirsiniz. Böylece biraz daha karamelize olur ve daha altın rengi bir görünüm alırlar.
* Pudra şekeriniz yoksa normal şeker kullanabilirsiniz.
* Daha parlak ve hafif suya dayanıklı bir yüzey elde etmek için kruvasanların üzerine yumurta da sürebilirsiniz. Bu şekilde sütü emip yumuşamaları biraz daha uzun sürer.
Beslenme
- Karbonhidrat: 48.1g
- Toplam yağ: 40.5g
- Az doymuş yağ: 27.2g
- Protein: 5.8g
- Lif: 2g
- Şeker: 6g
- ProPoints: 16
- SmartPoints: 25
Benzer tarifler

Nesquik tarzı çikolatalı kahvaltılık toplar

Çikolatalı şişirilmiş pirinç gevreği (coco pops)

Kruvasan kurabiye

Kruvasan

Croffle: i̇ncir reçeli, keçi peyniri ve i̇ber jambonlu waffle kruvasan

Elmalı ve karamelli kruvasanlı puding

Cruffin: kruvasan ve muffin buluşması, pastacı kreması ve çikolatalı

Cruffin: parmesan ve mozzarellalı tuzlu kruvasan-muffin

Aşırı lezzetli ve yapımı çok kolay crookie’ler: kruvasan ve kurabiyenin mükemmel birleşimi!

Lezzetli bir brunch için raclette peynirli kruvasan sandviç

Mini zencefilli kurabiye evi ( a mini gingerbread house )









Bu tarifi not alın