Biber tarifleri - sayfa 12

Malzemeler: 300 gr lahana (yaklaşık 1/4) 180 g beşamel sos (ev yapımı veya önceden pişirilmiş) 50 g rendelenmiş emmental bir tutam zeytinyağı Tuz (tadına...

Malzemeler: 200gr balkabağı 2 kıyılmış dana biftek (taze veya çözülmüş) 2 dilim peynir Bir avuç salata 1/2 beyaz soğan 2 çay kaşığı domates püresi Bir tutam...

Malzemeler: 250g yeşil mercimek (pişirilmiş ve süzülmüş) 300g balkabağı 200g pişmiş pancar (1 orta boy) 200gr kırmızı lahana (yaklaşık 1/4) Birkaç dal maydanoz...

Malzemeler: 2 adet milföy hamuru (dikdörtgen) 70g domates coulis 150g rendelenmiş mozzarella peyniri 60g çiğ jambon (şifonat halinde) 1 demet maydanoz Biber 1...

Malzemeler: 500 g küçük patates 3 yemek kaşığı zeytinyağı 12 cl su 1 çay kaşığı kırmızı biber 1/2 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber 1 küçük soğan 1 küçük...

Malzemeler: 260g nohut, süzülmüş 1 diş sarımsak 1 konserve limon 1 yemek kaşığı tahin (büyük bir kaşık dolusu!) 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı köri...

Malzemeler: 500g barlam balığı filetosu (kemiksiz) 1 soğan 50gr limon konservesi 1 diş sarımsak 2 yemek kaşığı galeta unu 1 yemek kaşığı doğranmış kişniş 1...

Malzemeler: 60g uskumru (zeytinyağında) 40g kurutulmuş domates (yaklaşık 4) 150g fromage frais 4 yaprak tuğla böreği 1/2 limon suyu Birkaç dal frenk soğanı Tuz...

Malzemeler: 400g bütün soyulmuş domates (1 kutu) 75g erişteli makarna 265gr nohut (pişmiş ve süzülmüş, 1 kutu) 1L su 1 soğan 1 havuç 1/2 demet maydanoz Birkaç...

Malzemeler: 300gr irmik 400g su 7 yemek kaşığı zeytinyağı 400g kırmızı barbunya fasulyesi (süzülmüş) 1 domates 1 havuç 2 beyaz soğan 12 pembe turp (yaklaşık)...

Malzemeler: 40 cl hindistan cevizi sütü 10 cl su 400 g çipura (sert etli balık) 2 domates 1 yeşil biber 2 soğan 1 tutam safran (veya altın pirinç) 2 adet...

Malzemeler: 4 buğday ekmeği 1 taze somon biftek (veya 4 dilim somon füme) 1/2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tutam tuz 1 tutam biber 1 yumurta 1 romaine marul 1...

Malzemeler: 200 g kavrulmuş antep fıstığı tuz Biber 10 taze fesleğen yaprağı 35 g Parmesan peyniri (veya Grana Padano) 60 g sızma zeytinyağı 1/2 diş sarımsak

Malzemeler: 190 g makarna 100 g kavrulmuş antep fıstığı tadına göre tuz tatmak için biber taze fesleğen (5 yaprak) 20 g rendelenmiş parmesan peyniri (veya...

Malzemeler: 1 adet dikdörtgen milföy hamuru 6 dilim kurutulmuş jambon 80 g rendelenmiş mozzarella peyniri 1 yumurta 1 demet yeşil kuşkonmaz 1 yemek kaşığı...

Malzemeler: 30 g taze maydanoz (bir demet) 30 g Parmesan (veya Grana Padano veya Pecorino) 30 g tuzsuz kavrulmuş yer fıstığı 1 diş sarımsak 50 gr zeytinyağı...

Malzemeler: Makarnanın pişirilmesi: 300 g makarna (tortiglioni) Patlıcanların pişirilmesi: 1 patlıcan (orta boy) 2 yemek kaşığı zeytinyağı tuz Biber Domates...

Malzemeler: 1 kısa hamur işi 2 yumurta 15 cl süt tuz Biber 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu 1/2 çay kaşığı. kurutulmuş biberiye 1 çay kaşığı Dijon hardalı 1...

Malzemeler: 250 g çeri domates 900 g yeşil kuşkonmaz 100 g beyaz peynir 1 yumurta 6 ceviz (daha fazla veya daha az) Vinaigrette: 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2...

Malzemeler: 500 g kabak (2 orta boy kabak) 50 g rendelenmiş Parmesan peyniri 1 yumurta 35 gr galeta unu 8 nane yaprağı tadına göre tuz tadına göre biber

Malzemeler: 125 g beyaz yoğurt (1 kap) Limon suyu (1/4 limon) 8 g sızma zeytinyağı (yaklaşık 1 yemek kaşığı) nane (8/10 yaprak) tadına göre tuz tatmak için...

Malzemeler: 1 yemek kaşığı Gochujang (Kore fermente biber salçası) 2 çay kaşığı beyaz şeker 1 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı susam yağı 1 çay kaşığı...

Malzemeler: Turşu: 2 yemek kaşığı soya sosu 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi 1 diş sarımsak 5 gr taze zencefil 200 g ızgara için sığır eti Sebzeler 1 havuç (100...

Malzemeler: 180 g kısa makarna 380 g biber şeritleri (kırmızı, sarı ve turuncu biber karışımı kullandık) 50 gr philadelphia 1/2 soğan (yaklaşık 30 g) 6...