Malzemeler: 1 paket makarna Haşlamak için su ve tuz Sos İçin : ½ çay bardağı zeytinyağı 1 adet büyük kuru soğan 3 diş sarmısak 4 adet domates 1 tatlı kaşığı...
Malzemeler: 1 kg yada 1 bağ kara lahana, pancar 250 g kıyma 3 adet soğan 1 su bardağı pirinç 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1...
Malzemeler: 1 su bardağı ince bulgur 2,5 yemek kaşığı irmik tuz karabiber pul biber Ayrıca : 250 g. Kuşbaşı et 1 yemek kaşığı biber salçası 1 orta boy soğan 1...
Malzemeler: 10 adet taze asma yaprağı 1 çay bardağı pilavlık bulgur 6 su bardağı kaynar su tuz TERBİYESİ İÇİN : Yarım su bardağı yoğurt 1 çorba kaşığı un...
Malzemeler: 1 adet bütün tavuk dışı için yarım limon 1 tatlı kaşığı toz biber,kekik 1 yemek kaşığı yoğurt yarım yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı zeytinyağı...
Malzemeler: 1/2 su bardağı yeşil mercimek 1 su bardağı pilavlık bulgur 2 su bardağı sıcak su ( hazırda varsa tavuksuyu) 1 çorba kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı...
Malzemeler: Kişi başı bir çay bardağı ince köftelik bulgur 4 çay bardağı Bulguru ıslatacak kadar sıcak su Salça Baharat bir silme tatlı kaşığı Tuz 2 avuç...
Malzemeler: Ekmek içi kurutulmuş,rondolanmış Biber salçası Domates salçası Maydonoz Yeşil soğan Sarımsak Ceviz içi Salçanızın tuzuna göre de isterseniz tekrar...
Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı sıcak su 2-3 yemek kaşığı biber salçası 3 adet soğan 2 adet yumurta 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 demet taze...
Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 litre su 2 su bardağı ince bulgur 2 soğan 1 su bardağı zeytinyağı 1.5 yemek kaşığı biber salçası 1.5 yemek kaşığı...
Malzemeler: 500 G Yağlı Kıyma 200 G İnce Köftelik Bulgur 250 G Yağsız Kıyma 2 Adet Kuru Soğan 1 Çay Bardağı Doğranmış Ceviz İçi 5 – 10 Bağ Maydanoz 2 Yemek...
Malzemeler: 3 PARÇA TAVUK BUT 2 ADET İRİ BOY PATATES 2 ADET İRİ KURU SOĞAN 3 ADET KIRMIZI KAPYA BİBER 3 DİŞ SARIMSAK 2 YEMEK KAŞIĞI BİBER SALÇASI TEREYAĞ TUZ...
Malzemeler: 1 paket erişte (500 g) yeteri kadar su (haşlamak için) 2 çay kaşığı tuz(haşlama suyuna) 1 yemek kaşığı sıvı yağ (haşlama suyuna) garnitür için :...
Malzemeler: Pancar Tuz Biber gevreği Biraz tarçın Karabiber değirmeni Nar Elma sirkesi Limonata Zeytin yağı Sarımsak Limon kabuğu Tuz Biber Şeker fabrikaları...
Malzemeler: 2 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı acı biber salçası 4 diş sarımsak 100 g. tuzsuz tereyağı 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı...
Malzemeler: 1,5 dilimlenmiş ekmek 3 adet yumurta 1 litre süt 50 g erimiş margarin 10 dilim taze kaşar peyniri yada beyaz peynir maydanoz Bir miktar pul...
Malzemeler: 3 su bardağı un 1 su bardağı su 1 yumurta 1 tatlı kaşığı tuz İç harcı için : 1 bağ pırasa 1.5 su bardağı çökelek 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1...
Malzemeler: 240 G kadar ton balığı (3 küçülk kutu kullandım) 1 Adet kırmızı biber Yarım su bardağı kadar haşlanmış mısır 1 Su bardağı rende kaşar 2 Adet büyük...