Fırında sebzeli tavuk tarifi

Malzemeler

• 4 adet tavuk but
• 6 adet bebek havuç (Bütün konulacak)
• 6 adet ince bebek pırasa (Bütün konulacak)
• 4 adet bebek patates (Kabuğu soyulmadan konulacak)
• 4 adet bebek soğan (Kabuğu soyulmadan , ortadan ikiye kesilerek konulacak)
• pişirmek için 2 adet fırın torbası

Marine Malzemeleri :

• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tatlı kırmızı biber /acı da ekleyebilirsiniz
• defne yaprağı
• bol kekik
• tuz

Benzer tarifler

Limonlu posset, fırında pişmeyen limonlu tatlıya bayılacaksınız

Hazırlık

• Önceden marine tavuk günde mümkünse başlayın.
• Sığ bir kase, sirke, tuz Zeytinyağı.
• Tüm baharatları karıştırın, tavuk iyi yemektir. Buzdolabında.
• Dört karışıma marine tavuk bacak çantası ve dikkatle paylaştırın kalan turşusu sebze, AGZ bağlayın.
• Torba biraz delin.
• 45-60 dakika 200 derecede önceden ısıtılmış bir fırında pişirin.