Petitchef

Bulgur

244 tarifler
Tarif Oruk nasıl yapılır oruk tarifi

Oruk nasıl yapılır oruk tarifi

Aperatif Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 1 kg yağsız sinirsiz parça et 1 kg ince çekilmiş bulgur 2 başsoğan orta büyüklükte 2 su bardağı ayçiçek yağı 2 yemek kaşığı kırmızıpul biber 2 çayk...
Tarif Sütlü çorba tarifi

Sütlü çorba tarifi

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 1 buçuk litre +1 su bardağı süt 1 su bardağı iri pilavlık bulgur tuz üzerini süslemek için : yeşil fıstık ya da badem...
Tarif Cevizli kisir

Cevizli kisir

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 1 kase ince bulgur 1 kase sıcak su 1 buçuk yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı acı biber salçası yarım çay bardağı sıvı yağ sızma zeytiny...
Tarif Içli patates köftesi kızartma ve fırında

Içli patates köftesi kızartma ve fırında

Ana yemekler Çok kolay 10 min 25 min
Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur 3 adet haşlanmış patates 1 yemek keşığı biber salçası 3 yemek kaşığı un Tuz karabiber pulbiber kimyon İÇ MALZEMESİ : 300 g ...
Tarif Sivas'ın mirik köftesi tarifi

Sivas'ın mirik köftesi tarifi

Ana yemekler Çok kolay 10 min 25 min
Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı irmik 2 yemek kaşığı un 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı tuz 3 adet patates Sosu için : 200 g dana kıyma 1...
Tarif Mercimek köftesi tarifi

Mercimek köftesi tarifi

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 2 Su bardağı kırmızı mercimek 1.5 su bardağı ince bulgur 1 Su bardağı sıvıyağ 1 Soğan Tuz 3 Yemek kaşığı salça Yarım demet maydonoz Yarım demet taze ...
Tarif Evelik sarması nasıl yapılır tarifi (sivas)

Evelik sarması nasıl yapılır tarifi (sivas)

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 700 g evelik yaprağı 300 g kıyma 2 su bardağı bulgur ½ demet maydanoz ½ demet dereotu 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığ...
Tarif Kisir

Kisir

Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 1 kase ince bulgur 1 kase sıcak su 1 buçuk yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı acı biber salçası yarım çay bardağı sıvı yağ sızma zeytiny...
Tarif Fellah köfte

Fellah köfte

Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 1 su bardağı köftelik bulgur 1 su bardağından bir parmak eksik kaynar su 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı irmik 1 yumurta 2 yemek kaşığı un tuz kara...
Tarif Asma yapraği yemeği (yirtma)

Asma yapraği yemeği (yirtma)

Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 250 g taze asma yaprağı 1 çay bardağı bulgur 2 adet soğan 150 g kadar kıyma 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası yarım limon...
Tarif Kısır koftesi

Kısır koftesi

Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 1.5 bardak ince bulgur 1/2 bardak galeta unu 2 .5 bardak kaynak su 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı kuru na...
Tarif Mercimek köftesi

Mercimek köftesi

Aperatif Çok kolay 10 min 10 min
Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 su bardağı ince bulgur 1 küp küp doğranmış soğan 1 çorba kaşığı domates salçası 1 çorba kaşığı biber salçası 1 çay ba...
Tarif Zeytinyağli semizotu yemeği

Zeytinyağli semizotu yemeği

Ana yemekler Çok kolay 10 min 10 min
Malzemeler: 3 bağ semizotu 2 çorba kaşığı kadar orta büyüklükte bulgur zeytinyağı 2 adet domates 1 tatlı kaşığı domates salçası...
Tarif Bahçıvan çorbası nasıl yapılır

Bahçıvan çorbası nasıl yapılır

Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 1 su bardağı haşlanmış nohut 1-2 yaprak beyaz lahana Yarım dal pırasa 1 adet küçük boy kereviz 1 adet küçük boy havuç 1 adet küçük boy kuru soğan...
Tarif Gari otlu içli köfte (tatvan) tarifi

Gari otlu içli köfte (tatvan) tarifi

Ana yemekler Çok kolay 10 min 25 min
Malzemeler: Gari aşı için : 1 bağ gari otu1 kase buğday 1 kilo kemikli et ½ litre sumak suyu 1 yemek kaşığı sumak ekşisi ½ çay bardağı sıvı yağ Dış harç için : 5...
Tarif Van'ın acem köftesi tarifi

Van'ın acem köftesi tarifi

Ana yemekler Çok kolay 10 min 30 min
Malzemeler: 1 kg yağsız kıyma 10 adet yumurta 1 su bardağı nohut ½ çay bardağı pirinç ½ çay bardağı kırmızı mercimek ½ çay bardağı ince bulgur 5 adet ye...
Tarif Şaştim aşi kayseri yöresi

Şaştim aşi kayseri yöresi

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 350 g taze asma yaprağı 250 g dana kuşbaşı et 3 adet kuru soğan 4 yemek kaşığı sıvıyağ Yarım su bardağı haşlanmış yeşil mercimek Yarım su bar...
Tarif Ezo gelin corbasi

Ezo gelin corbasi

Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 1 su baradagi kirmizi Mercimek 1/2 cay bardagi Bulgur 1 Sogan 1 cay bardagi Zeytinyagi Tuz Kirmizi pul biber...
Tarif Şark köftesi tarifi (tarsus)

Şark köftesi tarifi (tarsus)

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur 2 yemek kaşığı nane 3 adet soğan 1 adet yumurta 1 kase yoğurt 4 diş sarımsak 5 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı toz kırm...
Tarif Ekşili köfte tarifi (sivas)

Ekşili köfte tarifi (sivas)

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 100 g kıyma 1 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı nohut 1 su bardağı yarma 1 su bardağı mercimek 1 yemek kaşığı un 1 adet soğan 1 adet yumurta 1 yeme...
Tarif Beyaz hindiba tabağında mercimekli köfte...

Beyaz hindiba tabağında mercimekli köfte...

Ana yemekler Çok kolay 10 min 10 min
Malzemeler: 1/2 kg bulgur 1,5 su bardağı mercimek 1 baş sarımsak 2 yemek kaşığı isot 1 tatlı kaşığı kimyon 1 yemek kaşığı tuz 2 yemek kaşığı domates salçası 1/2...
Tarif Kuru biber yemeği

Kuru biber yemeği

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 2 kase kurutulmuş biber 1 adet soğan 1 çay bardağı bulgur 1 çay bardağı nohut 1 kase süzme yoğurt 3 diş sarımsak bir yemek kaşığı salça az sıvıyağ tu...
Tarif Ekşili kuru biber dolmasi ve uzman tv çekimi

Ekşili kuru biber dolmasi ve uzman tv çekimi

Ana yemekler Çok kolay 10 min 40 min
Malzemeler: 300 g orta yağlı kıyma 3-4 adet kemikli kuzu eti ya da sadece kemik 25 adet kuru biber 1 adet büyük boy soğan 3-4 diş rendelenmiş sarımsak 1 çay bar...
Tarif Nohutlu semizotu yemeği

Nohutlu semizotu yemeği

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 1 büyük demet semizotu 1 adet soğan 1 su bardağı haşlanmış nohut 150 g kıyma 1 adet büyük boy soğan 2 diş sarımsak 1 adet büyük boy havuç 3 adet doma...
Tarif Tepside yalancı içli köfte

Tepside yalancı içli köfte

Diğer Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 400 g ince bulgur 2 orta boy hşlanmış ve rendelenmiş patates 1'er tatlı kaşığı kimyon karabiber pulbiber 1 adet rende soğan, 2 tepelem çay kaşığı tuz...



Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: