Petitchef

Şark köftesi tarifi (Tarsus)

Ana yemekler
1 porsiyon
10 min
20 min
Çok kolay

Malzemeler

1

Hazırlık

  • 2 su bardağı ince bulgur sıcak suda ıslatılır. Ezilmiş sarımsak ile karıştırılmış yoğurt, bir fincan 4 diş.
  • Tuz, 2 yemek kaşığı nane isteğine göre bulgur ıslatılır ve 1 yumurta akı katılmak köfte yoğurma başlar.
  • 5 yemek kaşığı unu, et arasındaki fark eklenir. Ezilmiş adet ceviz büyüklüğünde doğranmış et alınır ve sıkılır.
  • Hazırlanan topaklar tuzlu kaynar suda haşlanır.
  • Yağ sıvı 3 tutam soğan 1 su bardağı; 1 çorba kaşığı toz kavrulmuş kırmızı biber.
  • Pişmiş köfte süzülür servis tabağına için yapılmış ve soğan ve sarımsak yoğurt sosu üzerine dökün vardır.
  • Doğu köfte hizmet vermeye hazırız.


Sorular:






Bu tarifi not alın:
Başka bir güvenlik kodu üret  = 

Benzer tarifler

Tarif Humus paçası tarifi (tarsus)
Humus paçası tarifi (tarsus)
2 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Zengin tarifi (tarsus)
Zengin tarifi (tarsus)
2 porsiyon
25 min
Çok kolay
Tarif Sivas'ın mirik köftesi tarifi
Sivas'ın mirik köftesi tarifi
2 porsiyon
35 min
Çok kolay

Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak
Petitchef'nı günün mönüsünü ve yeni tariflerini almak için mail adresinizi belirtin.