Petitchef

Bulgur ile Soğan

179 tarifler
Tarif Kisir tarifi-gunun menusu

Kisir tarifi-gunun menusu

Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 1 çorba kasesi ince kısırlık bulgur yarım çay bardağı kadar zeytin yağ 1 yk domates salçası 1 yk biber salçası (mümkünse ev salçası kullanın) Domates...
Tarif Beli bükük patlıcan kebabı

Beli bükük patlıcan kebabı

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 3 tane patlican 500 g kiyma 1 tane sogan 3-4 yemek kasigi ince bulgur bir yemek kasigi salca baharatlar maydanoz biraz sivi yag salcali sos...
Tarif Siirt kitel köftesi tarifi

Siirt kitel köftesi tarifi

Aperatif Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 1 kg. ince köftelik bulgur 1 kg. kıyma 1 büyük boy soğan 1 çay bardağı pirinç 1 yemek kaşığı reyhan Tuz Karabiber Haşlama Suyu : 1,5 litre su 5-6 a...
Tarif Tandir çorbasi

Tandir çorbasi

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 2 yemek kaşığı (70 g) Teremyağ 1 adet orta boy kuru soğan (piyazlık doğranmış) 3 diş sarımsak (dövülmüş) 2 yemek kaşığı (100 g) kavurma ½ su bardağı...
Tarif Yumurtali kisir

Yumurtali kisir

Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur 2 -3 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 küçük domates 1 adet kuru soğan 5-6 dal taze soğan bir kaç ...
Tarif Misket köfteli sebzeli çorba

Misket köfteli sebzeli çorba

Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 1 Orta boy patates 1 Orta boy havuç 2 Yemek kaşığı zeytinyağ 6 Su bardağı su ya da et suyu KÖFTESİ İÇİN : 300 g dana kıyma 1 Kuru soğan 1 Yumurta 4 ...
Tarif Çiriş otu

Çiriş otu

Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: * 1 kilo çiriş * 1 kuru soğan * 1 kaşık domates salçası * 1 kesme şeker * 2 çorba kaşığı pilavlık bulgur * tuz...
Tarif Semizotu

Semizotu

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: * 1 demet semizotu * 1 adet patates * 1 adet havuç * 1 kuru soğan * 2-3 diş sarımsak * 1/2 çay bardağı pilavlık bulgur * 2 domates * Zeytinyağ * tuz *...
Tarif Kısır salatası

Kısır salatası

Girişler Çok kolay 15 min 10 min
Malzemeler: Yarım paket ince bulgur (köftelik bulgur) 4 yemek kaşığı domates salçası (yaklaşık) 2 yemek kaşığı biber salçası (yaklaşık) Zeytinyağı Tuz Taze soğan...
Tarif Kabakli semizotu yemeği

Kabakli semizotu yemeği

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 3 adet kabak 1 demet semizotu 1 adet kuru soğan 4 adet orta boy domates 1 adet yeşil biber 1 adet kuru soğan 1,5 çorba kaşığı pilavlık bulgur Zeytin ...
Tarif Zeytinyağlı girit kabağı dolması

Zeytinyağlı girit kabağı dolması

Ana yemekler Çok kolay 10 min 35 saat
Malzemeler: 1,5 kg girit kabağı 2 adet büyük boy domates 2 baş büyük boy kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı isot (pulbiber) 4 yemek kaşığı ...
Tarif Kısır

Kısır

Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur Sıcak su Bir küçük soğan 1 küçük 1 su bardağı sıvı yağ Domates salçası 1 yemek kaşığı 1 yemek kaşığı biber salçası Maydanoz ...
Tarif Ezogelin çorbası

Ezogelin çorbası

Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 1 su bardağı kadar kırmızı mercimek 1/2 çay bardağı pirinç 1/2 çay bardağı bulgur 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ 1,5 lt su 1 ad orta boy soğan 2 diş sarım...
Tarif Firinda biber ve domates dolmasi

Firinda biber ve domates dolmasi

Ana yemekler Çok kolay 10 min 35 min
Malzemeler: 1 kilo dolmalık biber 1 kilo orta boy domates 250 g kıym 1 çay bardağı pirinç 1 çay bardağı köftelik bulgur 1 yemek kaşığı salça yarım çay bardağı z...
Tarif Zeytinyağli semizotu

Zeytinyağli semizotu

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 1 demet semiz otu 1 adet soğan 2 adet domates 2-3 adet sivri biber Yarım fincan pilavlık bulgur 1 diş sarımsak Zeytinyağı Tuz karabiber pul biber...
Tarif Antakya usulu yoğurtaşi

Antakya usulu yoğurtaşi

Ana yemekler Çok kolay 10 min 25 min
Malzemeler: KIYMASI İÇİN : 250 G kıyma 6 adet kuru soğan 1 su bardağı ceviz içi 1 çay kaşığı karabiber yarım çay kaşığı pulbiber birkaç dal maydanoz tuz KÖFTESİ ...
Tarif Iftara yalanci çiğ köfte yapimini öğrenmek istermisiniz

Iftara yalanci çiğ köfte yapimini öğrenmek istermisiniz

Ana yemekler Çok kolay 15 min 15 min
Malzemeler: * Kişi başı bir çay bardağı ince köftelik bulgur ( küçük çay bardağı) * 2-3 tane büyük domatesin rendesi veya 2-3 su bardağı domates suyu * 1 büyük bi...
Tarif Mercimek köftesi

Mercimek köftesi

Ana yemekler Çok kolay 10 min 10 min
Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 2 su bardağı ince bulgur 1 irice soğan Yarım demet maydanoz 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul...
Tarif Kuzu etli yaprak dolmasi

Kuzu etli yaprak dolmasi

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: Kuzunun boyun eti 1 çay bardağı haşlanmış nohut asma yaprağı isteğe göre lahana da sarılarak koyulabilir DOLMA İÇ MALZEMESİ : Saracağımız kadar ölçüy...
Tarif Yuvarlama

Yuvarlama

Ana yemekler Çok kolay 10 min 30 min
Malzemeler: ½ kilo az yağlı kıyma ½ litre et suyu 2 tepeleme yemek kaşığı tereyağı 2 adet soğan 1 su bardağı ince bulgur 2 adet yumurta 2 yemek kaşığı salça 1 ka...
Tarif Etsiz çiğ köfte

Etsiz çiğ köfte

Ana yemekler Çok kolay 10 min 10 min
Malzemeler: 1 Su bardağı esmer ince bulgur 1 küçük soğan 4-5 diş sarımsak 2 kaşık nar ekşisi 1tatlı kaşığı isot 1tatlı kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı toz biber y...
Tarif Kisir

Kisir

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 1/2 paket ince bulgur (düğü) 2 adet irice kuru soğan 2 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı acı pul biber 1 su bardağı ze...
Tarif 24.gün içli köftesiz davet sofrasi olur mu

24.gün içli köftesiz davet sofrasi olur mu

Diğer Çok kolay 15 min 15 min
Malzemeler: 3 su bardağı ince bulgur 1 yumurta 1 ince ince doğranmış kuru soğan 1 yemek kaşığı domates 1 yemek kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaş...
Tarif Tepsi oruğu

Tepsi oruğu

Ana yemekler Çok kolay 10 min 25 min
Malzemeler: 1 orta boy patates 1 çay bardağı bulgur yarım kaşık biber salçası yarım kaşık domates salçası tuz karabiber 300-400 g kıyma yarım çay bardağı sıvı y...


Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: