Fellah köftesi

Malzemeler

• 2 su bardağı ince bulgur
• 2 su bardağı sıcak su
• 1 su bardağı irmik
• 1 adet rendelenmiş soğan
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 3-4 yemek kaşığı un
• tuz
• karabiber
• kimyon

sos :

• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 bağ maydanoz
• 1 su bardağı zeytinyağ
• tuz

Hazırlık

• Sıcak suda bulguru ıslatın ve 4 dakika bekleyin.
• İrmik, soğan, yumurta ekleyip yoğurun karıştırmak için devam ediyor.
• Son karıştırın macunu ekleme Bulgur. Kontrollü.
• Küçük yapı köfte ve Tepsi ekmek.
• Çıban için tuzlu su.
• Zeytinyağı, ısı sosu için, salça ekleyin ve koku ekleyin ekleyin kavurun sarımsag kadar karıştırın.
• Son köfte.
  Maydanoz ile süsleyin.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları