ETSİZ ÇİĞ KÖFTE

Hazırlık

• Sonuçlar sıcak suda ıslatılır, 10 dakika bekleyin.
• Çok küçük soğan sarımsak doğranmış ve ezilmiş bulgur katılır.
• Salça ve ince harmanlanmış baharat katılmak.
• Bitkisel yağ ve ekşi nar katılar.
• Maydnoz ilave edildi ve 2-3 dakika daha yoğurulup verilmiştir.