Mikrodalgada biberlerin kabukları nasıl soyulur
Biberler, eşsiz tatları ve parlak renkleri sayesinde mutfakta her zaman tercih edilen sebzelerdir. Ancak çoğu zaman, bu kadar lezzetli sebzelerin sindirimi de zordur, özellikle de kabukları nedeniyle. Bu basit adımları izleyerek mikrodalga fırın yardımıyla biberleri kolayca soyabilirsiniz. Adım adım prosedürü keşfedin!
Malzemeler
Malzemeler
- Mikrodalga kabı
- Dondurucu poşeti
- Mikrodalga fırın
Hazırlık
Biberleri iyice yıkayın ve kurulayın. Daha sonra yüzeyine birkaç kesik atın ve biberin üzerine bastırarak yayın.
Biberleri (kesik tarafları yukarı bakacak şekilde) mikrodalgaya uygun bir kaba koyun ve maksimum güçte 18 dakika pişirin, pişmenin yarısında çevirin.
Biberleri fırından çıkarın. Bir dondurucu poşetine koyun, ağzını kapatın ve biberleri tamamen soğumaya bırakın (yaklaşık 10 dakika).
Bu noktada biberleri ellerinizle kolayca soyabilirsiniz
Gözlemler
Biberleri soymak için başka yöntemler kullanabilir miyim?
Evet, biberleri daha kolay soymak için fırın, kızartma tavası, fritöz, ızgara kullanabilir veya çiğ olarak soyabilirsiniz! Tüm bu yöntemlerin açıklamalarını web sitemizde bulabilirsiniz.
Soyulmuş biberler nasıl saklanır?
Biberler soyulduktan sonra yaklaşık bir hafta boyunca saklanabilecekleri buzdolabına yerleştirilmelidir. Daha iyi muhafaza etmek için yağ, limon suyu, sarımsak ve tuz ile terbiye edilebilirler.
Soyulmuş biberlerle ne yapabilirim?
Soyulmuş biberlerle mükemmel baharatlar, lezzetli garnitürler yapabilir veya lezzetli, aromalı bir konserve yapmak için yağa koyabilirsiniz.
Beslenme
- Karbonhidrat: 6.3g
- Toplam yağ: 0.5g
- Az doymuş yağ: 0.1g
- Protein: 1.4g
- Lif: 2.7g
- Şeker: 6.3g
- ProPoints: 1
- SmartPoints: 2
Pişirme ekipmanları
Öznitellikler
Petitchef_TR
Bu tarifi not alın