♥ parmesanlı bisküviler ♥

Malzemeler

• 2.5 su bardağı un
• 200 g parmesan peyniri
• 200 g tereyağ
• yemek kaşığı soğuk su
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz

Üzerine :

• 1 yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı susam
• 2 yemek kaşığı çörek otu

Hazırlık

• Eğer buzdolabından çıkartılıp küpler bölüme tereyağı kesin.
• Gıda işlemciler, tereyağı, rendelenmiş parmesan peyniri, un, tuz ve baharat size kırıntısı görüntüsünü, robot run almaya elde edene kadar. Robot çalışmaya devam ediyor.
• Soğuk su 4 yemek kaşığı karıştırın ve kurtarma kadar hamur kadar çalışmaya devam eder.
• Hamur ve bölmek tezgah alın. Ancak, her bir parça ile birleştirilmesi ile silindirik bir şekil verir.
  
• Plastik wrap ve 4-5 saat dinlendirin.yumurt sarı şamandıra için dondurucuda hamur sarın ve her yerinden dondurucu sürün Hamuru yuvarlayın.
• Hamuru karıştırın ve susam ile ekmek serpin. Kalın keskin bıçak cm yarısında hamur kesin.
• Kağıt dizinde yağ hob oldu. Önceden ısıtılmış fırında yüksek ve hafif kızarana kadar pişirin.