Zeytinyağlı Kabak Çiçeği Dolması (Ege Bölgesi)

Malzemeler

• * 10-12 tane kabak çiçeği
• * 1 çay bardağı dolmalık pirinç
• * 1 tatlı kaşığı kadar domates salçası
• * 1 çay bardağı zeytinyağı
• * 2 tane incecik kıyılmış kuru soğan
• * 15 dal ince kıyılmış maydanoz
• * 15 dal kıyılmış dereotu
• * 5-6 dal kıyılmış taze nane
• * 1 çay kaşığı kuru nane
• * 1 çay kaşığı karabiber
• * 1 tane küp şeker veya
• * 1 çay kaşığı toz şeker
• * Tuz

Hazırlık

• Kabak çiçekleri yeşil kısmını almak çamaşır bir tarafında drenaj sağlar.
• Zeytinyağı ve ince altın fırının diğer tarafta bir tencereye dökün, kuru soğan kıyılmış.
• Cook iyice yıkanmış pirinç, kuzu ekleyebilir ve koyun baharat ve 1 su bardağı su kızartmak.
• Altın yeşillik ve karıştırın ve dinlenme kapaklı koyun yuvarlak sağlamak pişmiş.
• Kabak çiçekleri ile dinlenme dolması makarna ağzını açın ve 1 tatlı kaşığı doldurun.
• Tavada 30 dakika kısık ateşte yerleştirin.
• Cook, soğuduktan sonra servis pişmiş doldurma alt kapatın.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları