Malzemeler: 20 adet kabak çiçeği 1 su bardağı pirinç (bir ,iki parmak eksik olabilir) 50 g kıyma 1 çay kaşığı karabiber,pul biber 1 tatlı kaşığı beşi bir...
Malzemeler: 1 adet ta vuk göğüs eti (bir parça) etler için az zeytinyağ 100 g küçük kültür mantarı 1 -2 adet domates 3-4 adet sivri biber tuz (arzuya göre pul...
Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur 2 -3 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 küçük domates 1 adet kuru soğan 5-6 dal taze soğan bir...
Malzemeler: 3 adet yumurta 1 büyük domates (orta boysa iki adet ) 1 büyük kırmızı biber 2 adet yeşil biber üç yemek kaşığı sıvıyağ 1 çay bardağı su tuz...
Malzemeler: 1 adet sandviç ekmeği 1 adet orta büyüklükte enginar 1 kutu ton balığı konservesi (160 g) 1 adet domates (halka dilimlenmiş) 1/4 kırmızı soğan 70...
Malzemeler: 3 yufka 1 şişe soda 1 çay bardağı sıvıyağ 1 yumurtanın sarısı 2 yemek kaşığı susam İç Malzeme : 2 su bardağı yeşil mercimek 1 soğan Yarım yemek...
Malzemeler: 2 yufka 500 g kıyma 1 rendelenmiş soğan 1 yumurta sarısı yarım çay kaşığı kabartma tozu karabiber pulbiber üzerine gezdirmak için bir çay bardağı...
Malzemeler: 5 su bardağı un 1 tatlı kaşığı kuru maya 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı 1,5 su bardağı ılık su tuz şeker ÜZERİ İÇİN : Sucuk sosis zeytin kornişon...
Malzemeler: 4 tane uzun kemer patlıcan 600 g orta yağlı dana kıyma 3-4 tane domates sivribiber sarımsak SOSU İÇİN : 1 yemek kşığı domates salçası zetinyağı...
Malzemeler: 250 g acı biber 2 yemek kaşığı domates salçası 4-5 iri diş sarımsak 1 tatlı kaşığı kimyon yarım çay bardağı zeytinyağı 1 limon bir fincan ezilmiş...
Malzemeler: 500 g dana kıyma 1 rendelenmiş soğan 2 diş ezilmiş sarımsak 1 çay kaşığı kimyon Yarım çay kaşığı pul biber 2 yemek kaşığı kurumuş rondodan...
Malzemeler: Bir kilo taze börülce 2 Tane iri soğan 4-5 Tane iri olgun domates Bir yemek kaşığı salça (şart değil) 1 Tatlı kaşığı şeker 3-4 çorba kaşığı...
Malzemeler: 4 Yemek kaşığı tarhana 1 Çay bardağı su İki yemek kaşığı tereyağ 1 Yemek kaşığı salça Bir büyük boy rendelenmiş domates Bir ki diş sarımsak Kuru...
Malzemeler: 5-6 adet bostan patlıcan Yarım kilo süzme yoğurt Yarım kg. kıyma 2 -3 adet yeşil biber 2 büyük domates 3-4 diş sarımsak 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ...
Malzemeler: 1 kilo patlıcan 2 adet büyük patates 3 adet domates 2 adet soğan 2-3 diş sarımsak 2 yeşil biber 4 adet dolmalık biber yarım çay bardağı sıvıyağ...
Malzemeler: İÇ MALZEMELERİ : 1 adet kuru soğan 1 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı çam fıstığı 300 g kıyma 5 çorba kaşığı pirinç Yarım demet maydanoz Tuz...
Malzemeler: 3 yufka 1/2 kg kıyma 1 adet kuru soğan 1 domates ya da 1 yemek kaşığı salça 1/2 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber 3 yemek kaşığı zeytinyağı...
Malzemeler: 1 paket makarna (dilediğiniz türde) 4 adet orta boy patlıcan 3 adet orta boy domates 2 diş sarımsak 2 adet sivri biber karabiber toz fesleğen tuz...