Patlıcan ve domates dizmeli köfte

Hazırlık

• Fincan rendelenmiş soğan ve sarımsak derin koyun.üzer kıyma olarak, meyve suyu, tuz, karabiber, kimyon ve kekik sıkılmış batırılmış ekmek kırıntıları.
• Pétrisser kıyma hazırlamak. Bu el rulo ile kesilmiş büyük parçalar harçtancevizdenbiraz.
• Biraz yağ kızartın. Bu arada, patlıcan ince halkalar ve yağ ile harmanlanır doğrayın.
• Deayea incelik domates ve peynir dilimleyin. Rütbe şeklinde fırında10dakika pişir diz 200 derece bir ocak, domates ve peynir Patlıcan.
• Sonraki patlıcan domates dayatılmasına fırında, sıcak servis yapın.bug kızarmış köfte koydu.