Malzemeler: 1/2 kg bulgur 1,5 su bardağı mercimek 1 baş sarımsak 2 yemek kaşığı isot 1 tatlı kaşığı kimyon 1 yemek kaşığı tuz 2 yemek kaşığı domates salçası...
Malzemeler: 1 kg kabak 250 g kıyma 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 baş soğan 3 yemek kaşığı zeytinyağı Üzeri için :...
Malzemeler: 1 bağ kuşkonmaz 2 adet beyaz hindiba 1/3 bağ semizotu 1/3 bağ maydanoz 3-4 tane orta boy domates 2-3 tane yeşil biber 1 adet ufak boy beyaz soğan...
Malzemeler: 500 g kıyma 1 kuru soğan 5-6 diş sarımsak 2 adet patlıcan 1 adet kabak 1 adet havuç yarım demet maydanoz 4 ADET DOMATES 5-6 adet biber Tuz...
Malzemeler: Krep için: 1 su bardağı süt 1 adet yumurta 1 su bardağı un az tuz İç malzemeler : sucuk 1 su bardağı rende kaşar 1 adet büyük boy domates 2 adet...
Malzemeler: (Köftesi İçin): 250 g kıyma 1 rendelenmiş soğan sarımsak biraz ekmek içi salça karabiber kimyon kırmızı pulbiber tuz Sebzeleri İçin: patates...
Malzemeler: 300 g orta yağlı kıyma 3-4 adet kemikli kuzu eti ya da sadece kemik 25 adet kuru biber 1 adet büyük boy soğan 3-4 diş rendelenmiş sarımsak 1 çay...
Malzemeler: yarım kilo kuşbaşı kuzu eti 25-30 adet kuru patlıcan 1 adet soğan 2-3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası -2...
Malzemeler: kıymalı sos için : 350 g kıyma 2 adet orta boy havuç 1 adet büyük boy soğan 3-4 diş sarımsak 3 adet orta boy domates 1 yemek kaşığı salça 3 yemek...
Malzemeler: köfte için : yarım kilo kıyma 1 adet soğan 1 adet yumurta galeta unu kimyon karabiber tuz iç malzemesi : 3 adet orta boy patlıcan 3 kaşık krema 2...
Malzemeler: 1 büyük demet semizotu 1 adet soğan 1 su bardağı haşlanmış nohut 150 g kıyma 1 adet büyük boy soğan 2 diş sarımsak 1 adet büyük boy havuç 3 adet...
Malzemeler: 500 g.kuru börülce 1 adet büyük boy kuru soğan 3 diş sarımsak 1 adet çarliston biber 1 adet domates 2 adet patates 1 tatlı kaşığı salça Zeytin yağ...
Malzemeler: 2 demet pazı 1 adet orta büyüklükte soğan 1 adet kırmızı biber 1 adet yeşil biber 1 adet orta büyüklükte havuç 1 adet orta büyüklükte domates 1...
Malzemeler: 4 tane şalgam 30 g tereyağı 20 g domates salçası 1 adet soğan 50 g pirinç Yarım adet limon suyu Yarım demet taze nane 6 su bardağı su Karabiber...
Malzemeler: sade un Yumurta Galeta unu bulayıp Ait Sourdough kabuk kırıntıları bizim Peynir Hardal Taze kekik Limon kabuğu Paprika Limonata Küçük tuz Zeytin...
Malzemeler: 600 g orta yağlı kyma 1 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber 1/2 demet ince kıyılmış maydonoz 5-6 diş sarımsak 1 orta boy domates 1 çay kaşığı...
Malzemeler: 1 bardak süt 1 çay bardağı su 1 çay bardağı sıvıyağ 2 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 500 g un 1 paket maya Aralarına sürmek için : 1 çay...
Malzemeler: 1 bardak su kaşık sıvı yağ 1 kaşık yoğurt 2 tatlı kaşığı tuz 4.5 bardak un içi için malzemeler : 500 g kıyma 2 adet soğan 1 adet küp doğranmış...
Malzemeler: 1.5 bardak ince bulgur 1/2 bardak galeta unu 2 .5 bardak kaynak su 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı kuru...
Malzemeler: 1/2 kg doğranmış soğan 2-3 yemek kaşığı dolmalık uzum 1 küçük paket dolmalık fıstık 1.5 bardak pirinç 3 bardak su 1 yemek ksaşığı kuru nane 1 çay...
Malzemeler: yarım kg. asma yaprağı 1 buçuk su bardağı pirinç 1 türk kahvesi fincanı bulgur bol bol maydanoz taze nane dereotu 1 dolu yemek kaşığı domates...