Beyaz lahana salatasi

Malzemeler

• orta boy bir lahananın 1/4 ü
• 1 büyük havuç
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet sarı biber
• 1 adet kırmızı biber
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 su bardağı kavrulmuş yer fıstığı
• 1 su bardağı konserve mısır
• yarım su bardağı kornişon turşu
• dereotu
• 2 çorba kaşığı kadar taze soğan
• 1 çay kaşığı tuz

sos için :

• 1 tatlı kaşığı bal
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 1 çay kaşığı hardal
• yarım portakal suyu
• yarım limonun suyu
• çay kaşığının ucuyla karabiber

Hazırlık

• Lahana ince doğranmış ve tuz 1 tatlı kaşığı başka bir kase alınır ovuşturdu.
• Sar bazı beklenen su kurtulmak için, kırmızı ve yeşil biber küpleri sıcak zeytinyağı ve közlenmiş biber Eklenir doğranır.tava yerleştirilir.
• 8-10 dakika ve soğumaya bırakılmıştır. Yeşil soğan ve dereotu ince kıyılır kase.
• Salat lahana, havuç, mısır, dereotu turşu, soğan ve biber birleştirilir bir tarafında bize soğutmalı.
• Sos Birleştirilen bileşenler bir kap içinde iyi bir şekilde karıştırılır.
• Salata eklendi ve dikkatle fıstık sonra karıştırılır.so salata olarak eklenir ve servise sunulur.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları