Name: Fırında patlıcan - kabak - domates........
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Tr
Ingredients: 600 g patlıcan (4 adet küçük boy); - 600 g kabak (3 adet orta boy); 800 g domates; 2 adet küçük kuru soğan (ince dilimlenmiş); 2 diş sarımsak (ezilmiş); 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen; 1 tatlı kaşığı kuru kekik; 1 tatlı kaşığı kuru biberiye; tuz; karabiber

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi30 min

Karışımı kurutulmuş baharatlar ( kekik, biberiye, fesleğen) bir küçük kase.
Tuz Chopper mandolin tutam, soymadan çapraz doğrayın ve bir kevgir patlıcan yıkanır.
Kağıt havlu ile tamamen kurumasını kuru baharat karışımı bir çay kaşığı serpin yarım saat bekledi.
Biraz tuz ve kuru baharat karışımı bir çay kaşığı serpin, kıyıcı yıkanmış mandolin kabak çapraz kesin.
İnce doğranmış domates ve az kurutulmuş baharat çay kaşığı tuz dökün.
Ikiye bölünmüş, ince ince soğan doğrayın.
Zeytinyağı bir çay kaşığı ile yağlanmış fırın çanak.
Pişirme çanak alt soğan kıyılmış, eşit sürün.
Her satır arasında ezilmiş sarımsak birkaç parça olarak fotoğrafçılık Mets dizler ve sebze.
Tüm sebzeler Ben diz sonra sızma zeytinyağı ilk dört yemek kaşığı aldı.
Folyo pişirme çanak kapalı.
30 dakika süre ile 200 ° 'de ısıtılmış fırında pişirilir.
30 dakika süre ile, mutfak pişirme kabının üzerine tabaka kaldırır, oda sıcaklığında devam eder.

Fırında patlıcan - kabak - domates........

Malzemeler

Hazırlık

Benzer tarifler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Yorumlar