Malzemeler: 6 yeşil kuşkonmaz 5 cl su 2 dilim köy ekmeği 125 g ricotta Yarım limonun suyu Yarım limonun rendelenmiş kabuğu Tuz Karabiber Birkaç fesleğen...
Malzemeler: Tabanı için: 100 g kraker (veya Tuc bisküvi ya da taralli) 50 g tereyağı İç harcı için: 200 g Philadelphia krem peyniri 20 g rendelenmiş Parmesan...
Malzemeler: 8 dilim tost ekmeği 100 g mozzarella (veya scamorza peyniri) Yaklaşık 10 çeri domates Yaklaşık 12 çekirdeksiz siyah zeytin Sızma zeytinyağı,...
Malzemeler: 2 domates 1/4 kırmızı soğan 15 g taze fesleğen 60 g ekmek tuz karabiber zeytinyağı şarap sirkesi (veya elma sirkesi) parmesan peyniri (ince...
Malzemeler: 2 büyük dilim ekmek 2 dolu yemek kaşığı taze peynir (notlara bakın) 8 çay kaşığı pesto sosu 6 çeri domates 15 çam fıstığı 8 taze fesleğen yaprağı
Malzemeler: 1 adet dikdörtgen milföy hamuru 150 g taze peynir 100 g yeşil pesto (veya başka bir çeşit) 1 yumurta Haşhaş tohumu (isteğe bağlı) Taze fesleğen...
Malzemeler: 150 g un 5 g kabartma tozu (1/2 poşet) 3 yumurta 10 cl zeytinyağı 15 g rendelenmiş Parmesan peyniri (2 yemek kaşığı) 40 g rendelenmiş mozzarella...
Malzemeler: 3 yumurta 260 g kabak (yaklaşık 2 orta boy kabak) 12 fesleğen yaprağı 100 ml sıvı yağ 100 g skyr (veya süzme yoğurt) 40 g rendelenmiş parmesan 140...
Malzemeler: 600 g patlıcan (4 adet küçük boy) - 600 g kabak (3 adet orta boy) 800 g domates 2 adet küçük kuru soğan (ince dilimlenmiş) 2 diş sarımsak...
Malzemeler: 2 bardak haslanmış nohut 1/2 demet maydonoz 1/2 demet taze nane 1 adet kırmızı biber 3 dal taze soğan sos için : 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen 1...
Malzemeler: Antep fıstığı Et Peynir Ekmek Kepekli un ile bir hamur maya Biraz sirke Bazı yoğurt Bir yeşil salata Marul Kuzukulağı Su teresi Maydanoz Fesleğen...
Malzemeler: Fesleğen yaprakları Taze zencefil parçaları Karabiber Limon kabuğu Soğan Somon Aroma Patates Sultan bezelye Turp fındık Su teresi tazecik Deniz...