Havuç gülleri

Malzemeler

• 6 havuç
• 1 demet maydanoz
• Parmesan peyniri
• Tuz
• Karabiber
• Zeytinyağı

Hazırlık

• Havuçları soyduktan sonra ince şeritler halinde kesin. Bir tabağa dizin, tuz ve karabiber ekleyin ve 1 dakika 30 saniye boyunca mikrodalgada pişirin.
• Muffin kalıplarını zeytinyağı ile yağlayın.
  
• Havuç şeritlerini bir gül oluşturacak şekilde sarın.
• Bol miktarda rendelenmiş Parmesan ve kıyılmış maydanoz ekleyin.
  
• 200 °C'de 20 dakika pişirin. İşte, havuç gülleriniz hazır!

Gözlemler

Parmesan: Havuç şeritlerini birbirine tutturmaya yardımcı olur. Bu sayede gülünüz kalıptan çıkarıldığında da şeklini korur. Bu nedenle şeritlerin arasına parmesan koymaya dikkat edin ;-) Daha gratine bir sonuç için parmesanı rendelenmiş başka bir peynirle değiştirebilirsiniz.

Lezzet önerileri: Baharat seçerken dilediğiniz baharatları eklemekten çekinmeyin! Havuç hemen her baharatla uyum sağlar :-)

Pişirme ekipmanları

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları