Havuç gülleri

Malzemeler

• 6 havuç
• 1 demet maydanoz
• parmesan peyniri
• tuz
• Biber
• Zeytinyağı

Hazırlık

• Havuçları soyduktan sonra ince şeritler halinde kesin. Bir tabağa dizin, tuz ve karabiber ekleyin ve 1 dakika 30 saniye boyunca mikrodalgada pişirin.
• Muffin kalıplarını zeytinyağı ile yağlayın.
  
• Havuç şeritlerini bir gül oluşturacak şekilde sarın.
• Bol miktarda rendelenmiş Parmesan ve kıyılmış maydanoz ekleyin.
  
• 200°C'de 20 dakika pişirin. Ve şimdi havuç gülleriniz hazır!

Gözlemler

Parmesan: Bu havuç şeritlerini birbirine bağlar. Bu sayede gülünüz kalıbının dışında bozulmadan kalacaktır. Bu yüzden şeritlerin arasına biraz koymaya dikkat etmeniz gerekecek ;-) Daha graten etkisi için rendelenmiş peynir gibi başka bir peynirle değiştirebilirsiniz.

Tatlar: Baharat söz konusu olduğunda, istediğiniz baharatları eklemekten çekinmeyin! Havuçların avantajı, her şeyin onlarla uyumlu olmasıdır :-)

Pişirme ekipmanları

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları