Malzemeler: Hamur için : 2 yumurta 2 çorba kaşığı soğuk su 1 tatlı kaşığı tuz Mantı hamuru sertliğinde olacak kadar un İç malzemesi : 300 g kıyma 1 kuru soğan...
Malzemeler: 4 adet orta boy patlıcan 4 orta boy domates 4 biber yarım kilo kıyma 2 orta boy kuru soğan 1 yemek kaşığı salça tuz karabiber kırmızı pul biber...
Malzemeler: 400 g kuzu kuşbaşı 12 Adet kabak 1 kg taze fasulye 1 Adet sivri biber 1 Adet kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber...
Malzemeler: Selüloz Malzeme : 1 yumurta 1/2 su bardağı sıvı yağ 1 bardak süt 1 çay kaşığı tuz Kabartma tozu Yarım paket Çok un alın Nişasta açmak 1 bardak...
Malzemeler: 6 adet patlıcan 250 kg. kıyma 2 orta boy soğan 1 kaşık salça 1 yemek kaşığı sıvı yağ 2 adet domates 3 adet biber karabiber tuz 2 bardak sıcak su
Malzemeler: Onar adet patlıcan biber kabak 250 g tek çekilmiş orta yağlı kıyma 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı pirinç 2 kaşık biber salçası 2 tane domates...
Malzemeler: 4 adet orta boy patates 400 g orta yağlı dana kıyma 2 adet soğan 1diş sarımsak 5 adet sivribiber 5-6 dal kıyılmış maydonoz yarım ekmeğin içi 2...
Malzemeler: Yarım kilo kıyma 2 Adet soğan 7-8 Kaşık galeta unu 1 Adet yumurta Karabiber kimyon tuz Yarım kilo ıspanak 4 Yemek kaşığı krema Cherry domates Az...
Malzemeler: 500 g köftelik az yağlı kıyma 2s.b ince köftelik bulgur 1 adet soğan 1 demet maydonoz reyhan pulbiber 1 t.k biber salçası 1 adet yumurta tuz
Malzemeler: 1 s.b pirinç 1 adet domates 2 y.k karışık salça 1 adet soğan 3 y.k tereyağ 200 g orta yağlı kıyma sarmalık orta boy lahana sumak baharatlar tuz
Malzemeler: yarım kg kıyma 1 yumurta yarım su bardağı taze sogan maydonoz yarım su bardağı bayat ekmek içi yarı su bardağı ufalanmış keçi peynırı ya da tulum...
Malzemeler: 1 kg patlıcan 2 adet kuru soğan 2-3 diş sarımsak 5 adet rende domates yada 400 g domates püresi yarım kilo ya da 750 g arası kıyma karabiber pul...
Malzemeler: 1 çay bardağı su 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt 1 paket maya tuz 1çay kaşığı şeker aldığı kadar un üzeri için yumurta sarısı İç...
Malzemeler: Su cam sıvı yağb yoğurtb Bir fincan Kıyma sosis Bir çay kaşığı naneb Kekikb kaşık çay kaşığı pulbiberb Çay kaşığı siyah bibertuz Hazırlanışıbüt un...
Malzemeler: 500 g un 1 Adet yumurta 2 Çorba kaşığı sıvı yağ 1 Tatlı kaşığı kırmızı biber Yarım demet maydanoz 250 g kıyma 1 Adet kuru soğan 400 g yoğurt Tuz...
Malzemeler: Yarım kilo yağsız dana kıyma 2 Tane orta boy kuru soğan 2 Dilim rendelenmiş kuru ekmek 1 Yumurta Yarım demet maydanoz Karabiber kimyon tuz 3 Adet...
Malzemeler: 4 adet patlıcan Yoğurt 1,5 su bardağı 2 diş sarımsak Sosu için: Kıyma 250 g 2 küçük rendelenmiş domates, tahıllar Bir yemek kaşığı domates salçası...