Malzemeler: 100 g kıyma Dana 100 g taneli pirinç (yıkanmış, süzülmüş) 1 adet orta boy soğan (ince doğranmış) 2 yemek kaşığı çam fıstığı kavrulmuş 1 tavuk 3...
Malzemeler: 600 G. s- 400 ml.süt 100ml. Kaş yumuşak kaşları Tatlı tuz yağı Sıvı 2-2 Şeker 3 taze yüz HARC uzunlamasına mm.açıl : Dana kıyma Rendelenmiş...
Malzemeler: Limon pus ile Baharatlı köfte : 750 gr kıyma 1 soğan İnce rendelenmiş Maydanoz bir avuç Taze kişniş Bir avuç 1 çay kaşığı kimyon kahve 1 çay kaşığı...
Malzemeler: 300 g kıyma 1 küçük soğan(rendelenip suyu sıkılmış) 1 yumurta 2 dilim bayat ekmek içi(ufalanmış) 2 diş sarımsak(rendelenmiş) 1 tutam maydonoz...
Malzemeler: 4 adet yufka 300 g kıyma 3 adet kuru soğan bir tutam maydanoz tuz,karabiber,pul biber,kekik. ARASINA SÜRMEK İÇİN: 1,5 su bardağı süt 1 yumurta...
Malzemeler: Dönerimiz için : 500 g yagsıza yakın kıyma 3 yemek kaşığı irmik 3 yemek kasığı yoğurt 1 adet sogan 1 çay kaşığının ucuyla karbonat 1 çay kaşığı...
Malzemeler: 3 adet yufka 500 g.kıyma 2 adet kuru soğan 3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağ 10 yemek kaşığı ev yapımı domates konservesi Tuz Karabiber Pul...
Malzemeler: Köfteli kısım içi : Yarım kilo orta yağlı kıyma 1 adet kuru soğan 1 adet yumurta ½ paket kabartma tozu 3 yemek kaşığı bayat ekmek içi Tuz karabiber...
Malzemeler: 4 adet yufka 300-350 g kıyma 3 yumurtanın akı 1 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı salça Yarım çay bardağı köftelik bulgur 1 çay bardağı orta çekilmiş...
Malzemeler: 500 g koftelik kıyma 1 çay bardağı ekmek kırıntısı 1 çay kasığı kimyon 1 çay kasığı karabiber 1 çay kasığı kekik 1 çay kasığı pul biber 1 tatlı...
Malzemeler: 3 yumurta 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı su 1 su bardağı yoğurt tuz KIZARTMAK İÇİN : 2 su bardağı sıvı yağ İÇ MALZEMESİ : 300 g kıyma 2 adet...
Malzemeler: 250 g spagetti makarna 3 yumurta akı 1 bardak kasar rendesi tuz ve karabiber Köfteler için : 500 g kıyma 1 çay bardağı ekmek rendesi 1 çay kaşığı...