Malzemeler: 4 adet büyük boy patates zeytinyağ tuz karabiber kimyon pulbiber doldurmak için gerekli malzemeler : 2 adet salatalık 2 yemek kaşığı yoğurt 2 yeme...
Malzemeler: 4 Büyük boy patates 1 adet kuru soğan 2 adet yeşil soğan bir kaç dal kereviz yaprağı 1 su bardağı süt 1 litre su 2 yemek kaşığı tere yağı...
Malzemeler: 4 adet patates 1 su bardağı bezelye 1 su bardağı mısır 1 bağ maydonoz karabıber tuz sos : 1 kase yogurt 2 çorba kaşığı zeytınyagı bir kaç damla limo...
Malzemeler: 2 kıyılmış tavuk Kolu Difra için 2 yeşil fasulye kolu 2 orta boy patates earbobs kesti 3 diş sarımsak 3 Doğranmış Domates 1 Avuç doğranmış yeşil bibe...
Malzemeler: 100 g keçi peyniri 2 yemek kaşığı dövülmüş ceviziçi 1 zeytinyağı 2 yemek kaşığı kuru kırmızı toz biber 1 nane 1 tatlı kaşığı kaşığı otupulbib çörekle...
Malzemeler: 8 orta boy patates (haşlanmış) 4 yumurta (sert) 2 havuç (pişmiş) 1 bardak bezelye (haşlanmış) 1 bardak keçi peyniri Yeşil Ceviz 1 büyük avuç 2 yemek ...
Malzemeler: 1 kg patates 1 adet orta boy kırmızı soğan 1/2 su bardağı krema 1/2 su bardağı sıcak su 2 adet defne yaprağı 5-6 dal taze kekik 1 diş sarımsak (ezi...
Malzemeler: 1 kilo tavuk kalça eti veya 750 g. kuşbaşı kuzu eti 1 orta boy patates 2 patlıcan 5-6 diş sarımsak 1 büyük soğan 5-6 adet biber 2 adet büyük domates...
Malzemeler: köftesi için : 500 g. kıyma 1 su bardağı galeta unu 1 yumurta 1 kuru soğan 1 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı nane 1 çay kaşığı karabi...
Malzemeler: Kıyma (Yarım kg) İrmik(1 çay bardağı) İnce Bulgur (Yarım kg) Patates (3 adet, haşlanmış) oğan (2 adet) Ceviz içi (1 çay bardağı) Un (3 çorba kaşığı) ...
Malzemeler: 3 su bardağı un 1 yumurta 3-4 yemek kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı karbonat tuz aldığı kadar su İçi : soğan sarımsak baharatlarla kavrulmuş kıyma veya p...
Malzemeler: 4 adet enginar 1 adet orta boy soğan 1 adet orta boy patates 1 kase bezelye 1 adet orta boy havuç 1 adet limonun suyu 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 k...
Malzemeler: Kabak Çorbası250 g Balkabağı 1 küçük patates 1 küçük havuç 1 küçük soğan yemek kaşığı kuru 2 SU 1 zeytinyağı Süt bardak 2 bardak / krematuz Biber Pul...
Malzemeler: yarim kilo kusbasi tavuk gögsü 250g mantar 4-5 adet orta boy patates 1 adet domates 2-3 sivri biber 1 cay bardagi siviyag 1 cay kasigi safran 1 tat...
Malzemeler: 1/2 kg kuşbaşı et 1 adet büyük boy patlıcan 4 adet domates 1/2 kg mantar 4 adet büyük boy patates 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 büyük baş soğan 1 baş s...
Malzemeler: 1 çorba kasesi pirinç 3 yemek kaşığı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı tereyağ 1 adet küçük havuç 1 adet küçük patates 3 yemek kaşığı bezelye su tuz...
