Portekiz portakallı rulo pastası - torta de laranja
Portakallı kek ister misiniz? "Torta de laranja" tarifimizle tıpkı Portekiz'deki gibi yapın! Fransa'da yemeye alışık olduklarımızdan biraz daha orijinal bir rulo kek. Onu özel yapan nedir? 8 yumurta içeriyor (evet, doğru okudunuz)! Bu, bu tatlıya neredeyse şurupla ıslatıldığını düşündüren yumuşak, nemli bir doku verir ;-) Hızlı ve kolay olan bu keki çocuklarınızla birlikte atıştırmalık olarak yaparken eğlenebilirsiniz. Mutfakta yapmayı en sevdikleri şeylerden biri yumurta kırmak olduğu için, buraya bayılacaklar!
Malzemeler
Malzemeler
- Pişirme ocağı
- Temiz mutfak havluları
Hazırlık
Yumurtaları şeker ile çırpın. 1 portakalın kabuğunu ve 2 portakalın suyunu ekleyin.
Ardından eritilmiş tereyağı, mısır unu ve kabartma tozunu ekleyin. İyice çırpın.
Bir fırın tepsisini yağlayın ve tabanına bir fırın kağıdı yerleştirin. Karışımı içine dökün. Bu karışım çok sıvıdır, ancak iyi pişecektir, bu yüzden endişelenmeyin!
180°C'de 15 dakika pişirin.
Fırından çıkarın ve hemen bir bezin veya kolayca çevrilebilen başka bir yüzeyin üzerine çevirin. Tüm yüzeye şeker serpin.
Üzerine bir bez yerleştirin ve keki ters çevirin. Ardından rulo pastanızı oluşturmak için yuvarlayın. Soğumaya bırakın.
Ve şimdi portakallı rulo pastanız hazır!
Gözlemler
Portekiz portakallı rulo pastası nasıl yapılır?
Portekiz portakallı rulo pastası, 8 yumurta, şeker, portakal suyu ve kabuğu, mısır unu, kabartma tozu ve tereyağı ile yapılır. Tüm malzemeleri çırpıp fırında pişirerek rulo haline getirebilirsiniz.
Bu rulo pastanın özel bir yanı var mı?
Evet, bu rulo pasta, 8 yumurta kullanılmasıyla dikkat çekiyor. Bu, pastaya yumuşak ve nemli bir doku kazandırıyor.
Portakallı rulo pastası kaç porsiyon çıkar?
Bu tarif, 12 porsiyonluk bir rulo pasta yapmaktadır, bu da kalabalık misafirler için ideal bir tatlı seçeneği sunar.
Rulo pastayı nasıl süsleyebilirim?
Rulo pastayı süslemek için üzerine şeker serpebilir veya portakal dilimleri ile dekoratif bir görünüm elde edebilirsiniz.
Bu tarifin hazırlanma süresi ne kadar?
Portekiz portakallı rulo pastası toplamda 30 dakika içinde hazırlanabilir; 15 dakika hazırlık ve 15 dakika pişirme süresi vardır.
Beslenme
- Karbonhidrat: 20.5g
- Toplam yağ: 7.7g
- Az doymuş yağ: 3.7g
- Protein: 4.9g
- Lif: 0.8g
- Şeker: 19.5g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 8
Petitchef_TR
Bu tarifi not alın