Malzemeler: Köfte için : 500 g. kıyma 35 g. eritilmiş Teremyağ 1 çay bardağı ekmek rendesi 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kekik 1 yumurta 1 adet soğan...
Malzemeler: 1 Paket Arpa Şehriye 3 Adet Orta Boy Salatalık Yarım Demet Dereotu 1 Kutu Mısır (200 g.) Konservesi 2 Diş Sarımsak 1 Kase Yoğurt Yarım Kase...
Malzemeler: Kabak sıyırma 4 adet kabak 1 büyük soğan Yarım limon 2-3 diş sarımsak 3 yemek kaşığı zeytinyağ Tuz bir tatlı kaşığı şeker 1 yemek kaşığı prinç...
Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur 2 yemek kaşığı nane 3 adet soğan 1 adet yumurta 1 kase yoğurt 4 diş sarımsak 5 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı toz kırmızı...
Malzemeler: 1,5 su bardağı ince bulgur 1 yumurta 1 soğan 1 demet maydanoz Tuz nane 2 çorba kaşığı un Üzeri için : 1 su bardağı yoğurt 3 diş sarımsak 1 çorba...
Malzemeler: 1-2 domates 1 adet sogan yarım demet maydanoz biraz biber salçası 4-5 diş sarımsak 1-2 sivri biber biraz nane biraz tuz biraz kırmızı biber biraz...
Malzemeler: 1 orta boy kuru soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tereyağ 2 adet yeşil biber 1 adet arnavut biberi 3 adet orta boy...
Malzemeler: 1/2 kg bulgur 1,5 su bardağı mercimek 1 baş sarımsak 2 yemek kaşığı isot 1 tatlı kaşığı kimyon 1 yemek kaşığı tuz 2 yemek kaşığı domates salçası...
Malzemeler: 1 kg kabak 250 g kıyma 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 baş soğan 3 yemek kaşığı zeytinyağı Üzeri için :...
Malzemeler: Pişmiş et Kahve fincanı sirke Tarçın Yenibahar Balık 700 gr Soğan 7 diş sarımsak yapmış Tarifeler gibi: Zeytin yağı 100 g Havuç Soğan Kavrulmuş...
Malzemeler: 500 g kıyma 1 kuru soğan 5-6 diş sarımsak 2 adet patlıcan 1 adet kabak 1 adet havuç yarım demet maydanoz 4 ADET DOMATES 5-6 adet biber Tuz...
Malzemeler: (Köftesi İçin): 250 g kıyma 1 rendelenmiş soğan sarımsak biraz ekmek içi salça karabiber kimyon kırmızı pulbiber tuz Sebzeleri İçin: patates...
Malzemeler: 2 kase kurutulmuş biber 1 adet soğan 1 çay bardağı bulgur 1 çay bardağı nohut 1 kase süzme yoğurt 3 diş sarımsak bir yemek kaşığı salça az sıvıyağ...
Malzemeler: brüksel lahanası 300-350 g kadar 3 yemek kaşığı labne peyniri 2 adet közlenmiş kırmızı biber bir kaç dal maydanoz 2 diş sarımsak 2-3 yemek kaşığı...
Malzemeler: 300 g orta yağlı kıyma 3-4 adet kemikli kuzu eti ya da sadece kemik 25 adet kuru biber 1 adet büyük boy soğan 3-4 diş rendelenmiş sarımsak 1 çay...
Malzemeler: yarım kilo kuşbaşı kuzu eti 25-30 adet kuru patlıcan 1 adet soğan 2-3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası -2...
Malzemeler: kıymalı sos için : 350 g kıyma 2 adet orta boy havuç 1 adet büyük boy soğan 3-4 diş sarımsak 3 adet orta boy domates 1 yemek kaşığı salça 3 yemek...